Coordinador/a - de tienda Delicatessen
Karen Carrillo - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
• Experiencia/Conocimiento de la industria de servicios de alimentos (quesos finos, charcutería y/o vinos).
• Creación de productos o tablas con productos delicatessen.
• Conocimiento básico de gestión de inventarios.
• Control de costos.
• Competencias: Servicio al cliente, comunicación, proactividad, amabilidad y honestidad.
Principales responsabilidades:
• Servicio/Corte/Construcción del producto en sitio.
• Garantizar la calidad de los productos.
• Gestión de costos y gastos.
• Supervisar y mantener el inventario de alimentos.
• Asegurarse de contar con los insumos para los productos.
• Realizar pedidos según sea necesario para mantener el stock adecuado.
• Mantenimiento de instalaciones: Limpieza e higiene y funcionalidad.
• Cumplimiento normativo: Garantizar el cumplimiento de las normas de salud, calidad y seguridad.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 3 años de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar
6 de junio
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Acerca de Karen Carrillo
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