Gerente de Alimentos y Bebidas
Importante empresa del sector - Ciudad de México DF, Cuauhtémoc
Hace 4 días
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HOTEL PRESIDENTE INTERCONTINENTAL POLANCO ESTÁ EN BUSCA DE TU TALENTO
Grupo Presidente es una empresa 100% mexicana, operadora de hoteles y restaurantes con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Representamos en México las marcas Marriott, Hyatt e IHG (InterContinental Hotels Group), la cadena hotelera más grande del mundo. Nuestros hoteles se encuentran en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana.
SOLICITAMOS:
-Coordinador(a) de Alimentos y Bebidas.
REQUISITOS:
-Licenciatura en Administración de empresas, Gestión Hotelera, Gastronomia o afin.
-Nivel de Ingles Avanzado.
-Experiencia minima de 3-5 años en un puesto similar dentro de la industria hotelera de lujo.
CONOCIMIENTOS:
-Conocimientos en alimentos y bebidas: Conocimiento profundo de las operaciones de alimentos y bebidas, incluyendo cocina, servicio de comedor, y gestión de inventarios.
-Habilidades de liderazgo: Capacidad para liderar y motivar a un equipo, así como para resolver conflictos y tomar decisiones efectivas.
-Habilidades organizativas: Excelente capacidad para planificar y coordinar eventos y servicios de alimentos y bebidas.
-Comunicación: Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita en español e inglés.
-Conocimientos de normativas: Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.
-Orientación al cliente: Enfoque en la satisfacción del cliente y la capacidad para anticipar y satisfacer las necesidades de los huéspedes.
-Flexibilidad horaria: Disponibilidad para trabajar horarios variables, incluidos fines de semana y días festivos.
-Manejo de presupuesto: Habilidad para gestionar presupuestos, controlar costos y maximizar la rentabilidad.
-Conocimientos tecnológicos: Dominio de software de gestión hotelera y sistemas de punto de venta (POS)
OFRECEMOS:
-Sueldo competitivo.
-Prestaciones superiores desde el primer día.
-Oportunidad de crecimiento.
-Comedor gratuito.
-Vales de despensa.
-Fondo de Ahorro.
-Caja de ahorro.
-Uniformes.
-Servicio de lavanderia.
-Estabilidad laboral.
ZONA DE TRABAJO: Polanco,CDMX
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FORMA PARTE DE ESTA GRAN FAMILIA!
En Grupo Presidente estamos comprometidos en brindar oportunidades sin excepción. Valoramos la diversidad como una fuente de innovación para nuestra organización
Requerimientos
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, chairman
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de Grupo Presidente
Grupo Presidente, Cadena hotelera caracterizada por su calidad, servicio y lujo, reconocida por su alta categoría, y estilo único. Presente en la ciudades mas importantes Df.(Polanco y Santa Fé), Guadalajara, Mérida,Ixtapa, Cozumel y Cancún.
Salarios
Camarista
Media salarial
$ 6,568 /mes
22 salarios
$ 5,000
$ 9,000
Operador mantenimiento
Media salarial
$ 8,231 /mes
17 salarios
$ 6,500
$ 10,000
Supervisor/a
Media salarial
$ 23,882 /mes
15 salarios
$ 8,760
$ 40,000
Agente bilingue
Media salarial
$ 12,551 /mes
11 salarios
$ 7,165
$ 18,500
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