Encargado de tienda

Descripción de la oferta

Restaurante en Pachuca solicita ENCARGADO

Objetivo:
Dirigir, controlar y supervisar las operaciones diarias de la tienda, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio, limpieza y rentabilidad establecidos por la empresa, garantizando una experiencia excepcional al cliente.

Actividades:
1. Supervisar la correcta apertura, operación y cierre de la tienda.
2. Asegurar el cumplimiento de estándares de servicio al cliente, presentación y calidad de productos.
3. Administrar el personal: horarios, asistencia, capacitación y desempeño.
4. Controlar inventarios, mermas, compras menores y requisiciones.
5. Verificar el cumplimiento de políticas de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
6. Supervisar la correcta operación de caja y el manejo de efectivo.
7. Analizar ventas, costos y márgenes, implementando acciones de mejora.
8. Coordinar promociones y estrategias comerciales locales.
9. Reportar incidencias operativas y resultados diarios al Coordinador de Operaciones.
10. Asegurar el mantenimiento preventivo de instalaciones y equipos de la tienda.

Requisitos:
Bachillerato concluido o carrera técnica en Administración (deseable licenciatura).
Experiencia 2–4 años en administración de unidades de negocio o restaurantes, con experiencia en manejo de personal y atención al cliente.
Disponibilidad de rolar entre sucursales de la zona

Ofrecemos:
Sueldo base
Pago semanal
Apoyo de alimentos
Uniforme
Prestaciones

Horario: lunes a Domingo 12 a 10pm, descanso fijo entre semana.
Zona de trabajo Plaza Vértice, Plaza Revo, Plaza 2000, Patio Pachuca.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 2 años de experiencia
• Edad: Hasta 33 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Calidad de servicio, Gestión de personal, Supervisión, Supervisión de operaciones

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

Hace 4 horas (actualizada)

Acerca de WORKUS HUMAN ASSETS

Somos una firma nacional especializada en la gestión y administración estratégica del capital humano, nuestra prioridad principal es ayudar a nuestros clientes al cumplimiento de sus objetivos, proporcionándoles herramientas de reclutamiento y headhunting, la mejor gestión en la administración de talento humano, plataformas digitales innovadoras, procesos de vanguardia en soluciones de desarrollo humano, un gran catálogo de capacitación y entrenamiento con la mayor experiencia y dinamismo de nue...

Somos una firma nacional especializada en la gestión y administración estratégica del capital humano, nuestra prioridad principal es ayudar a nuestros clientes al cumplimiento de sus objetivos, proporcionándoles herramientas de reclutamiento y headhunting, la mejor gestión en la administración de talento humano, plataformas digitales innovadoras, procesos de vanguardia en soluciones de desarrollo humano, un gran catálogo de capacitación y entrenamiento con la mayor experiencia y dinamismo de nuestros especialistas expertos en la materia.

Salarios