Coordinador/a Comedor Industrial - San Luis Potosi, Centro
COMEDORES INDUSTRIALES - San Luis Potosí, San Luis Potosí
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Descripción de la oferta
Sector líder de alimentos, solicita:
COORDINADOR PARA COMEDOR INDUSTRIAL
REQUISITOS:
• Edad: 27 a 50 años.
• Estudios: Lic. concluida o trunca gastronomía, nutrición, ing bioquimico o afín (TITULO Y CEDULA)
• Experiencia: 3 AÑOS COMPROBABLE EN COMEDOR (INDISPENSABLE)
• TRABAJAR POR RESULTADOS
FUNCIONES
Gestionar la operación del servicio de alimentos, manteniendo costos, estándares de calidad, y satisfacción de personal en base a la aplicación de planes financieros y operativos a corto y largo plazo, buscando garantizar un servicio superior y la maximización de ganancias.
· Administrar, supervisar y dirigir el recurso humano de la unidad.
· Supervisar la ejecución de los inventarios
· Dirigir el servicio de la Unidad, garantizando la puntualidad de los alimentos y la calidad de los mismos.
· Supervisar la planeación y elaboración de menús, utilizando los programas apropiados de la compañía.
· Realizar recorridos de inspección diaria antes, durante y después del servicio conforme a los estándares de calidad establecidos y llevar registro de ellos.
· Establecer y mantener programas de mantenimiento preventivo y correctivo para proteger los bienes físicos de la unidad y a su vez resguardar la integridad física de empleados y clientes.
· Garantizar la satisfacción del cliente, atendiendo con prontitud quejas, sugerencias, etc.
· Elaborar los reportes de incidencias semanal y quincenal
· Implementar estrategias para disminucion de costos
· Elaborar reporte de gastos para presentación de resultados de cada unidad
OFRECEMOS:
- $25,000 MENSUALES BRUTOS
- PAGO QUINCENAL
- Prestaciones de ley desde el primer dia
- Servicio de comedor
HORARIO: DISPONIBILIDAD DE HORARIO
ZONA LABORAR: SAN LUIS POTOSI (DISPONIBILIDAD DE VIAJAR)
Interesados solo con disponibilidad INMEDIATA, adjuntar cv en formato PDF con FOTOGRAFIA
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 4 años de experiencia
- Edad: entre 35 y 50 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria
Hace 6 días
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