Coordinador de Cocina - Turnos Rotativos

Descripción de la oferta

Requisitos del puesto



Estudios mínimos de Técnico en Cocina.
Experiencia previa en el área de cocina.
Conocimientos sólidos en técnicas culinarias.
Capacidad para trabajar en equipo y gestionar equipo .




Responsabilidades del puesto



Coordinar la elaboración de platillos a través de los estándares de calidad establecidos por Distintivo H
Administrar y coordinar al personal del área de cocina buscando el crecimiento y desarrollo de los colaboradores y respondiendo a las necesidades operativas de la cocina.
Supervisar y eficientar la materia prima a través de los equipos de cocina y utensilios de manera responsable, con el objetivo de cuidar los recursos proporcionados por parte de la empresa.
Actividades afines.




Prestaciones y beneficios adicionales



Prestaciones de ley
Vales de despensa.
Oportunidades de desarrollo profesional.
Días personales
20 días de aguinaldo.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Edad: entre 25 y 55 años
• Conocimientos: Trabajo en equipo, Atención al detalle, Cocina, Cocina caliente, Cocina fría

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina

Hace 3 días (actualizada)

Acerca de Logrand Group

Somos una empresa líder en el giro del entretenimiento (Casinos) alrededor de la república mexicana, contamos con presencia en las ciudades de Monterrey, N.L., Guadalajara, Jal., Villahermosa, Tab., Guasave, Sin., Mérida, Yucatán y Cancún, Quintana Roo.
Ofrecemos una variedad de posiciones de trabajo enfocadas en la satisfacción y calidad de experiencia en el juego del cliente, sin duda somos por excelencia un gran equipo de trabajo, líderes y comprometidos con el desarrollo de su personal....

Somos una empresa líder en el giro del entretenimiento (Casinos) alrededor de la república mexicana, contamos con presencia en las ciudades de Monterrey, N.L., Guadalajara, Jal., Villahermosa, Tab., Guasave, Sin., Mérida, Yucatán y Cancún, Quintana Roo.
Ofrecemos una variedad de posiciones de trabajo enfocadas en la satisfacción y calidad de experiencia en el juego del cliente, sin duda somos por excelencia un gran equipo de trabajo, líderes y comprometidos con el desarrollo de su personal.


Ofrecemos una variedad de posiciones de trabajo enfocadas en la satisfacción y calidad de experiencia en el juego del cliente, sin duda somos por excelencia un gran equipo de trabajo, lideres y comprometidos con el desarrollo de su personal.

Salarios