Supervisor Culinario - Ciudad de México

Descripción de la oferta

¡Únete al equipo Culinario de Hooters de México! Puesto: Supervisor Culinario (Cocina) ¿Eres un apasionado de la eficiencia operativa y el liderazgo en cocina? En Hooters, buscamos un Supervisor Culinario con alto sentido de urgencia y capacidad de mando para asegurar que cada plato que salga de nuestra cocina sea legendario. Tu Reto en Hooters: Como Supervisor, serás el motor que coordina la operación diaria, garantizando que los estándares de calidad, higiene y tiempos de entrega se cumplan a la perfección, mientras lideras al talento humano hacia el éxito. ¿Qué perfil buscamos? Educación: Bachillerato concluido (mínimo). Experiencia: Mínima de 1 año como Supervisor Culinario, Jefe de Cocina o puesto similar en restaurantes de alto volumen. Habilidades Técnicas: Dominio de KPIs de cocina e inventarios. Gestión administrativa: Manejo de prenómina, administración de horarios y software de asistencia. Control estricto de normas de higiene y seguridad alimentaria (Distintivo H o similares). Soft Skills: Sentido de urgencia, resolución de conflictos, atención al cliente y liderazgo propositivo. Principales Funciones: Liderazgo Operativo: Supervisar y coordinar las actividades del personal de cocina. Control Administrativo: Gestión de inventarios, pedidos y seguimiento de indicadores de desempeño (KPIs). Administración de Personal: Elaboración de horarios, revisión de asistencia y reportes de prenómina. Calidad Total: Asegurar la correcta aplicación de procesos de producción y manejo de insumos. ¿Qué te ofrecemos? Formar parte de una de las marcas más dinámicas y divertidas del sector restaurantero: Sueldo base mensual competitivo. Contrato Indeterminado (Estabilidad laboral). Jornada de Tiempo Completo. Seguro de Vida Individual. Servicio de Comedor gratuito para colaboradores. Plan de Carrera: Desarrollo profesional constante dentro del grupo. ¿Estás listo para el siguiente paso? Si buscas una empresa que celebre la diversidad y el trabajo en equipo, ¡queremos conocerte! ¡Postúlate por este medio con tu CV actualizado y forma parte de la Gran Familia Hooters!

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinary, cook, cocina, cdmx, df

Hace 6 horas (actualizada)

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Salarios