Sub chef de alimentación - City Market San Jerónimo

Descripción de la oferta

En La Comer tenemos la idea de que un buen servicio se ve reflejado con la gratitud y preferencia incondicional de su gente. Es por ello, que en todo momento buscamos ser honestos con nuestro trabajo, pretendiendo alcanzar una superación excepcional que brinde a nuestros clientes y colaboradores desarrollo integral para nuestra empresa, para su familia y para su persona. Porque estamos convencidos que logrando estabilidad en su vida, tendremos un gran equipo de trabajo y a la vez, personal de calidad humana que llevará a la cima a nuestra organización.Hoy queremos agrandar nuestro equipo de trabajo, buscando personal con talento en el área de cocina de mar,* como SUB CHEFF *.
ESCOLARIDAD: LICENCIATURA EN GASTRONOMÍA O TÉCNICO DE HOTELERÍA O GASTRONOMÍA.EXPERIENCIA: 2 AÑOS TRABAJANDO COMO SUB CHEFF O CHEF EN RESTAURANTE.
CONOCIMIENTOS:
ATENCIÓN AL CLIENTE, SUPERVISIÓN DE PRODUCCIÓN, ADMINISTRACIÓN DE PERSONAL, CONTROL DE PERSONAL, CONTROL DE CALIDAD EN LA REVISIÓN DE PLATILLOS Y PEDIDOS.
ACTITUD DE SERVICIO, TRABAJO EN EQUIPO, EXCELENTE TRATO CON EL PERSONAL.
FUNCIONES: INTERPRETACIÓN DE RECETAS, MANEJO DE COMIDA CALIENTE, CONOCIMIENTOS EN COMIDA VASCA, ITALIANA, MONTADOS, MANEJO ADMINISTRATIVO, MANEJO DE PERSONAL MÍNIMO HABER TENIDO 10 PERSONAS A SU CARGO, CONOCIMIENTO DE COSTOS.ZONA DE TRABAJO: CITY MARKET SAN JERONIMO
HORARIO: ROTATIVO ENTRE 06:00 Y 22:00 HRS.
OFRECEMOS:
PRESTACIONES: SUPERIORES A LA LEY, UNIFORME, ESTACIONAMIENTO GRATUITO, VALES.No pierdas la oportunidad de desarrollarte y formar parte de nuestra gran familia

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 20 y 45 años

Palabras clave: cocinero

Ayer

Acerca de La Comer

La Comer es una compañía controladora que opera en el sector detallista en México. La empresa opera 81 tiendas localizadas principalmente en el área metropolitana, región occidente y región norte, noroeste de la República Mexicana. La compañía tiene como objetivo servir a diversos grupos de consumidores a través de cuatro diferentes formatos de tienda con las marcas: La Comer, Sumesa, City Market y Fresko .

Salarios