Jefe de Desarrollo e Innovación de Cárnicos (Cuautitlan Izcalli)

Descripción de la oferta

Importante empresa de Cárnicos está buscando un líder proactivo y experimentado para el puesto de Jefe de Desarrollo e Innovación.Requisitos:
Licenciatura en Quimica en Alimentos, Química, Ingeniería, Bioquimica, QFB o afín.
Mínimo de 2 años de experiencia en el desarrollo e innovación de productos cárnicos.
Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
Sólidos conocimientos en seguridad alimentaria, normas y regulaciones.
Conocimiento en evaluación y gestión de metodos sensorialesResponsabilidades:
Desarrollar y gestionar el proceso de creación de nuevos productos cárnicos (formulación, mezcla, operación, vida en anaquel)
Liderar y gestionar el equipo de desarrollo e innovación de productos. 
Desarrollar y ejecutar estrategias de innovación y desarrollo de productos.
Garantizar la calidad y seguridad de los productos cárnicos.
Colaborar con otros departamentos para garantizar el éxito de los nuevos productos.
Mantenerse actualizado con las últimas tendencias y tecnologías en el sector de la carne.
Ofrecemos:
Salario base (negociable de acuerdo a experiencia)
Prestaciones de Ley desde 1° día
Fondo de Ahorro
Vales de despens
Si estas interesado postulate por este medio con CV actualizado y nos pondremos en contato.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 4 días