Jefe de barra - Polanco Masaryk
L&G Consulting Mexico, S.C. - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Empresa de talla internacional en sector restaurante fine dining solicita:
JEFE DE BAR
Funciones principales:
Supervisar al personal bajo su cargo asegurando el cumplimiento de las tareas diarias asignadas a cada posición.
Realizar una reunión diaria con su equipo para informar aspectos relevantes, reconocer al personal de nuevo ingreso y comunicar estrategia del día.
Realizar solicitudes de compra en conformidad con los presupuestos asignados y el proceso establecido.
Supervisar el costeo de bebidas y el cálculo de cada botella, así como establecimiento de precios en coordinación con el gerente de la unidad.
Elaborar recetas del catálogo de bebidas y seleccionar los vinos y licores para bebidas compuestas.
Asegurar el stock necesario de insumos especiales para la atención dentro del bar.
Requisitos:
Conocimiento en coctelería, manejo higiénico de bebidas.
Conocimientos en vinos y mixología.
Manejo de inventarios.
Conocimiento en punto de venta.
OFRECEMOS:
Sueldo competitivo
Propinas
Todas las prestaciones de ley (aguinaldo, vacaciones, prima, IMSS)
Servicio de comedor
Interesados postular por este medio con curriculum con foto reciente actualizado.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 45 años
- Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Gestión de equipos, Gestión de personal, Supervisión de personal
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Adherencia o cumplimiento de normas Gestión de equipos Gestión de personal Supervisión de personalPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 3 horas (actualizada)
Acerca de L&G Consulting Mexico, S.C.
Empresa dedicada a la consultoría en materia legal, contable, financiera y corporativa.
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...
Beneficios de L&G Consulting Mexico, S.C.
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro dental
Seguro de salud
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.1
26 Evaluaciones
-
3.91
Ambiente de trabajo
-
3.13
Salario y prestaciones
-
3.52
Oportunidades de carrera
-
3.53
Director general
Abogada pasante
Antiguo empleado Estado de México Septiembre, 2024
Muy buen despacho con excelentes abogados.
Lo mejor La disponibilidad de los titulares por transmitirte sus conocimientos.
A mejorar Salario y prestaciones.
Recomienda trabajar aquí
Coordinador jurídico
Antiguo empleado Ciudad de México DF Mayo, 2022
Comprometida con su personal, impartición de curso de alto valor agregado y ayuda a crecer dentro de la empresa, bien ambiente laboral y gratificaciones sorpresa.
Lo mejor El compromiso con sus colaboradores, hacerlos sentir lo más cómodo posible para el buen desempeño de
A mejorar Contratación de más personal para no extenderse en horarios laborales.
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar administrativo/a
Antiguo empleado Nuevo León Febrero, 2017
Excelente ambiente de trabajo y oportunidad de trascender en los diferentes departamentos de la empresa
Lo mejor Prestaciones
A mejorar Objetivos
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Contador general
Media salarial
$ 23,499 /mes
6 salarios
Recursos humanos
Media salarial
$ 15,200 /mes
5 salarios
Contador sénior
Media salarial
$ 24,600 /mes
5 salarios
Ejecutivo de nomina
Media salarial
$ 18,199 /mes
5 salarios
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