Jefe de Barra de Sushi - EXP. 1AÑO MIN
Teikit - Tlalpan, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Restaurante de comida japonesa con más de 12 años de experiencia dentro del sector de Alimentos y Bebidas, en busca de JEFES DE BARRA DE SUSHI
Si tienes pasión y gusto por la comida Japonesa y cuentas con amplia experiencia en la preparación de Gohan, rollos, makis, sashimi, shari, yakimeshi somos tu mejor opción.
Requisitos:
• Garantizar la preparación y presentación de cada uno de los platillos
• Supervisar tiempos de preparación de alimentos
• Realizar check list antes y durante el servicio
• Manejo de estándares de calidad y limpieza
• Proponer nuevos platillos y estar a la vanguardia
• Liderar un equipo de trabajo mínimo de 5 personas
• Capacitación constante al equipo de trabajo asignado
• Evaluación de candidatos para crecimientos internos
• Manejo y uso de recetarios
• Realizar pedidos de materia prima
• Control y propuestas para mejorar los costos
• Seguimiento de inventarios y arrastres de productos
• Conocimiento de PEPS
• Elaborar roll de turnos
Los candidatos postulados deberán cumplir con las competencias para atender una unidad de negocio en ausencia del chef.
Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado.
ZONA: SUR DE LA CDMX
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Ayer (actualizada)
Acerca de Teikit
Somos una cadena de Giro restaurantero especializados en comida japonesa, estamos en diferentes puntos de la ciudad de México y área metropolitana, así como en el interior de la republica.
Salarios
Mesero/a
Media salarial
$ 7,214 /mes
21 salarios
Repartidor/a
Media salarial
$ 8,944 /mes
18 salarios
Chef de restaurante
Media salarial
$ 27,647 /mes
17 salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 9,428 /mes
14 salarios
Ofertas similares
Ejecutivo de ventas Bancarias
Atento Servicios SA de CV - Ciudad de México DF, Tlalpan
Más de 30 días
Jefe de Validación y Transferencia de Métodos Analíticos
Neolpharma - Ciudad de México DF, Tlalpan
Hace 5 días
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda