Ingeniero de alimentos en polvo - Iztapalapa

Importante empresa del sector alimenticio - Iztapalapa, Ciudad de México DF

Descripción de la oferta

$ 30,000.00 (Mensual) Contrato por tiempo indeterminado Tiempo Completo

Descripción del puesto de trabajo
Empresa del sector alimenticio se encuentra en búsqueda de un Ingeniero en alimentos en polvo para laborar en CDMX.

*Desarrollo de nuevas formulas y mejora de productos de línea
*Desarrollo de nuevo producto
*Evaluación de Materia Prima
*Generar costos de formulación para nuevos productos y productos de línea
*Desarrollo y seguimiento a proveedores de materia prima
*Ajustes de formulaciones, carga de materiales y generación de traslados en sistema SAP.

Objetivo de la Posición:

*Responsable de investigar, identificar, diseñar y crear nuevas ofertas o tendencias de mercado y consumo sobre el catálogo de productos, certificados y experiencias vigentes, permitiendo una mayor demanda y nivel de aceptación de los consumidores finales, así como el desarrollo y supervisión de alternativas que permita satisfacer y crear un nivel de servicio diferenciador para estos; debe asegurar altos estándares de satisfacción y cumplimiento.

Funciones:
Realizar estudios de mercado y análisis de tendencias para entender las necesidades y preferencias de los consumidores.
Investigar nuevos materiales, tecnologías y métodos de producción que puedan mejorar el producto.
Planificar y gestionar proyectos de desarrollo de productos desde la concepción hasta la producción.
Colaborar con otros departamentos, como marketing, ventas y manufactura, para asegurar que el producto cumpla con las especificaciones y plazos establecidos.
Evaluar y mejorar productos existentes para incrementar su eficiencia, calidad y costo-efectividad.
Implementar procesos de mejora continua y resolver problemas de producción o rendimiento.
Gestión de Proyectos

Requisitos:
* Licenciatura Química de Alimentos / Ingeniería en Alimentos
* Experiencia en producción y elaboración de producto en polvo granulado (maicena, alimentos en polvo dulces y salados)
* Conocimientos en normas aplicables a la inocuidad de alimentos y afines

Requisitos del puesto
* Estudios mínimos de nivel universitario con título en Ingeniería de Alimentos o carrera afín.
* Experiencia previa en investigación y desarrollo de productos alimenticios.
* Conocimientos en normativas y regulaciones alimentarias.
* Regulación alimentaria es indispensable el conocimiento y aplicación
* Habilidades analíticas y capacidad para trabajar en equipo.

Ofrecemos:
* Salario competitivo
* Horario de turno completo
* Prestaciones de ley (aguinaldo, prima vacacional, seguro social, vacaciones conforme a la ley)
Comedor a bajo costo
Transporte gratuito