Gerente - Restaurante
Importante empresa del sector - Coyoacán, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Te invitamos a vivir la mejor experiencia de trabajo y seguir desarrollando tu carrera profesional como GERENTE DE RESTAURANTE.
Funciones:
•Atender problemas y contingencias en el proceso de servicio y administración, con el fin de evitar la insatisfacción y asegurando los procesos con el personal interno.
•Administrar la planeación de personal mediante la programación de horarios, descansos, vacaciones y pagos de tiempo para garantizar la cobertura de servicio.
•Supervisar el cierre de cuentas en sistema, haciendo conteos de consumo y verificando las ventas, asegurando que todos los consumos hayan sido liquidados en la caja.
•Cumplir con los planes de mantenimiento preventivo y acciones correctivas, para garantizar que las instalaciones del comedor se encuentren limpias, fuera de riesgo y de acuerdo con las normas de seguridad y salud e higiene.
•Supervisar que el personal cumpla con los lineamientos de servicio y estándares de calidad.
•Realizar menús, coordinar pedidos con proveedores.
Requisitos:
•Escolaridad: Lic. Concluida
•Conocimiento en restaurantes y manejo de personal
•Disponibilidad de Horario
•Actitud de servicio
Ofrecemos:
•Sueldo base competitivo
•Prestaciones de Ley y Superiores.
Interesados postularse por este medio y nuestro equipo de reclutamiento se pondrá en contacto contigo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Conocimientos: Atención al cliente, Reporte, Resolución de conflictos
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
23 de julio (actualizada)
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