Gerente de ventas - Carnicos expansion de tiendas

Descripción de la oferta

¡Importante empresa 100% YUCATECA del sector cárnico está buscando tu talento!
Nos encontramos en un momento clave de crecimiento y necesitamos un Gerente de Ventas que nos ayude a tener un crecimiento organizado, con visión estratégica de mercado y capacidad comprobada para hacer que las cosas sucedan. Buscamos a una persona que pueda dirigir la expansión de nuestras tiendas que tome las riendas y garantice el éxito.
Esta es una oportunidad emocionante para ti como profesional que garantice la prosperidad en entornos dinámicos y orientados a resultados.
Si estás listo para aceptar este desafío y dejar tu huella en TRES CARNES POSTULATE!!!

Objetivo General: Liderar la estrategia comercial asegurando el crecimiento
rentable de la cadena de sucursales, el cumplimiento y superación de los objetivos de venta, la expansión ordenada, la estandarización de layout e imagen, y la integración operativa con las áreas de producción, logística y administración. Será responsable de construir una estructura organizacional sólida que soporte la escalabilidad del negocio.

Responsabilidades Principales
1. Estrategia Comercial y Ventas
Diseñar, implementar y supervisar la estrategia de ventas.
Definir metas de ventas por sucursal.
Analizar tendencias del mercado cárnico para identificar oportunidades de precio, producto y presentación.
Desarrollar promociones, lanzamientos y estrategias de rotación para minimizar merma y maximizar utilidad.
Implementar indicadores clave: ticket promedio, rotación, margen, cumplimiento presupuestal.
2. Expansión de Tiendas
Diseñar y ejecutar el plan de crecimiento (ubicaciones, análisis de zona, competencia, tráfico peatonal y vehicular).
Dirigir estudios de viabilidad, proyecciones de venta y recuperación de inversión (ROI).
Coordinarse con dirección general y administracion para asegurar que las aperturas se realicen en tiempo, forma y presupuesto.
Definir el layout de tienda, exhibición, flujo del cliente y estandarización del modelo de sucursal.
3. Gestión y Supervisión de Sucursales
Supervisar de manera directa a los encargados de sucursal y al equipo de supervisión.
Asegurar el cumplimiento de políticas comerciales, atención al cliente, imagen y manejo higiénico de alimentos.
Auditar procesos de manejo de cárnicos: recepción, almacenamiento, rotación (PEPS), manipulación y venta.
Desarrollar tabuladores de personal, perfiles, capacitación y estructura para soportar el crecimiento.
4. Desarrollo Organizacional Comercial
Crear la estructura del área comercial: supervisores, analistas, mercadotecnia, expansión.
Implementar manuales operativos y comerciales para sucursales.
Establecer el modelo de control: checklists, auditorías, KPIs, capacitaciones, protocolos de apertura/cierre.

REQUISITOS:
Licenciado en mercadotecnia, administración, gestión de negocios o a fin, deseable maestría.
Experiencia: Mínimo 5 años como Gerente Comercial, Gerente de Ventas, Gerente de Retail o Gerente de Operaciones en giro cárnico, alimentos perecederos o retail de alto control.
Experiencia demostrable en expansión de tiendas.
Experiencia en manejo de cárnicos, almacenamiento, inventarios.
Experiencia controlando equipos de más de 50 personas.

Competencias:
Liderazgo estratégico y toma de decisiones.
Alto nivel de análisis y pensamiento comercial.
Capacidad de implementación (no solo planeación).
Comunicación efectiva con equipos operativos.
Negociación y visión de negocio.
Orden, disciplina y enfoque a resultados.
Alta velocidad de ejecución.
Indicadores de Desempeño (KPIs)
Crecimiento % de ventas por sucursal y total cadena.
Alto nivel de tolerancia a la frustración

OFRECEMOS:
Salario competitivo
Prestaciones superiores a la Ley
Automóvil utilitario

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 5 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 30 y 45 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Orientación al logro, Resolución de problemas, Trabajo en equipo, Administración, Análisis, Asesoría comercial, Desarrollo de negocio, Dirección de ventas, Servicio al cliente, Ventas
• Licencias de conducir: A
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si
• Personas con discapacidad: Sí

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, cambaceo, sales

Ayer (actualizada)