Supervisor/a - de comida rapida

Descripción de la oferta

Delegar tareas al personal operativo del restaurante y supervisar su rendimiento
Ser responsable del restaurante en el turno.
Gestion de personal
Mantener un inventario de existencias bien abastecido y pedir suministros de comida cuando sea necesario
Gestionar las reservas del restaurante
Cubrir todos los turnos (p. ej. cuando los empleados toman vacaciones)
Ayudar al personal a resolver problemas que se planteen en el trabajo
Hacer un seguimiento de los costes e ingresos diarios
Hacer la caja al final del turno
Coordinarse con los proveedores en las entregas de pedidos de comida
Garantizar la satisfacción de los clientes y gestionar cualquier queja con amabilidad
Abrir o cerrar el restaurante (cuando sea responsable del primer turno o del último)
Informar al siguiente gerente de turnos de las tareas pendientes
Informar sobre necesidades de mantenimiento y formación
capacitar y supervisar capacitación del personar

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 24 y 35 años
• Conocimientos: Comunicación y persuasión, Liderazgo, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, Microsoft Office
• Disponibilidad de viajar: Si

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 4 días

Acerca de Carl's Jr. AMN

Empresa líder en la elaboración y venta de comida rápida, con mas de 64 años de experiencia en el rubro.
Contamos con un gran equipo de trabajo y estamos en busca de talento humano como tú