Supervisor de Restaurantes - con experiencia hotelera

Descripción de la oferta

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! En Palladium Hotel Group estamos buscando un/a Supervisor de Restaurantes en Grand Palladium Select Costa Mujeres.

Tus funciones principales serán:

Realizar briefing para informar las áreas de mejora de cada colaborador a su cargo.
Coordinar al equipo de trabajo para otorgar un servicio de calidad a los huéspedes en el área de restaurantes de acuerdo con los estándares de servicio marcados por la compañía.
Monitorear lo que hace falta referente a mantenimiento y realizar un reporte el cual se le entrega al maître.
Programar los roles de descanso del personal a cargo.
Realizar recorridos y verificar que no haga falta nada en las áreas de trabajo.
Mantener la comunicación con el chef para tener conocimiento de lo que habrá en el restaurante y ofrecerlo al huésped.
Coordinar el trabajo que realizará el personal en turno.
Resolusión y/o manejo de conflicto.
Atención personalizada para el huésped y equipo de trabajo.
A cambio de tu servicio te ofrecemos:

Posibilidades reales de desarrollo en una empresa en expansión internacional.
Excelente ambiente de trabajo.
Beneficios superiores a la ley.
Formación continua y experiencias de aprendizaje enriquecedoras.


Requisitos mínimos
Requisitos:

Inglés Alto
Experiencia mínima de 6 meses como capitán de meseros.
Conocimientos en distintivo H, manejo de personal, servicio y atención al cliente, técnicas de servicio, manejo y solución de quejas y venta de vinos.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 18 y 52 años
• Conocimientos: Gestión de equipos, Trabajo en equipo

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

Hace 5 días (actualizada)

Acerca de Palladium Hotel Group

Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos

Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros c...

Palladium Hotel Group es una empresa hotelera española con sedes corporativas en Ibiza y Madrid. Estamos presentes en 6 países, a través de 10 marcas internacionales.

Nacimos en Ibiza en 1960 y contamos actualmente con 50 hoteles y más de 13.000 colaboradores. Generamos cientos de nuevos puestos de trabajo al año, impulsando siempre la formación y la profesionalización de nuestros equipos

Cada una de nuestras marcas ofrece algo único para satisfacer los deseos de nuestros clientes, brindando experiencias de lujo exclusivas y personalizadas.
TRS HOTELES: Sumérgete en el lujo de un nuevo mundo “adults-only” en los destinos más exclusivos y bellos del Caribe.
GRAND PALLADIUM HOTELS & RESORTS: Alojamiento de lujo, la mejor cocina del mundo y experiencias inolvidables más allá del servicio todo incluido para toda la familia.
PALLADIUM HOTELS: Hoteles “adults-only” de modernas instalaciones ubicados en Ibiza, que ofrecen a sus clientes una experiencia hotelera exclusiva y contemporánea.
PALLADIUM BOUTIQUE HOTELES: Alojamientos donde prima la intimidad en una atmósfera relajada y exclusiva.
FIESTA HOTELS & RESORTS: Hoteles frente al mar diseñados para disfrutar de la vida de una manera cómoda y agradable.
USHUAÏA IBIZA BEACH HOTEL: Disfruta de los mejores eventos musicales en un glamuroso hotel con personalidad única. Vive lo inesperado.
BLESS COLECTION HOTELS: Hoteles modernos, de alta tecnología y con estilo, ubicados en los mejores destinos de todo el mundo. Ideal para huéspedes cosmopolitas que buscan un lugar único para satisfacer sus placeres.
ONLY YOU HOTELS: Firma de hoteles de moda que ofrecen una experiencia cosmopolita y sofisticada, diseñada para mostrarle la mejor faceta de Madrid.
AYRE HOTELES: Elegantes hoteles urbanos, ubicados en las principales ciudades de España y diseñados para integrar funcionalidad, comodidad y estilo.
HARD ROCK HOTELS: La combinación perfecta de rock, tecnología y relajación para que tu próximo viaje sea un éxito.

Salarios