Supervisor de Producción - Industria Alimentaria

Descripción de la oferta

Vacante: Supervisor de Producción Industria Alimentaria Ubicación: CDMX /Metro Rosario Tipo de puesto: Tiempo completo Área: Producción / Operaciones Descripción del puesto Estamos buscando un Supervisor de Producción con experiencia en la industria alimentaria para liderar, coordinar y asegurar el óptimo funcionamiento de las líneas de producción. La persona ideal garantizará el cumplimiento de estándares de calidad, seguridad e inocuidad alimentaria, así como la eficiencia operativa según los objetivos de la empresa. Responsabilidades principales Supervisar las operaciones diarias de producción y asegurar el cumplimiento del programa establecido. Coordinar al personal operativo y garantizar un ambiente seguro y ordenado. Verificar que se cumplan los estándares de calidad e inocuidad alimentaria (HACCP, BPM, NOMs aplicables). Monitorear indicadores clave de desempeño (OEE, mermas, productividad, tiempos muertos). Gestionar incidencias, paros de línea y asegurar una rápida respuesta. Capacitar y evaluar al personal operativo. Realizar reportes diarios de producción y participar en auditorías internas y externas. Proponer mejoras en procesos, eficiencia y controles de calidad. Requisitos Ingeniería en Alimentos, Ingeniería Industrial o carrera afín. Experiencia mínima de 2 a 3 años como supervisor en plantas del sector alimentario. Conocimiento de sistemas de gestión de calidad e inocuidad. Manejo de indicadores de producción y herramientas de mejora continua. Liderazgo, resolución de problemas y comunicación efectiva. Disponibilidad para rolar turnos (si aplica). Ofrecemos Sueldo competitivo de 22 a 25 netos de acuerdo a experiencia Prestaciones de ley. Jornada de Lunes a Viernes de 8 a 6 (dos horas de comida) Desarrollo profesional y capacitación continua. Ambiente de trabajo estable y orientado a la calidad

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, production, produce, fabricacion, manufactoring, elaboracion, making, manufactura, produccion, industry, industrial, industria

Hace 7 horas (actualizada)