Supervisor de Logistica - Grupo Califa
El Califa - Azcapotzalco, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Grupo Califa Empresa 100% mexicana dedicada al giro restaurantero con más de 30 años de experiencia, esta solicitando por crecimiento de la marca y te invita a formar parte de su equipo de trabajo como Supervisor de Logistica para CEDIS.
El Supervisor de Logística en un Centro de Distribución (CEDIS) para restaurantes es responsable de asegurar la recepción, almacenamiento y distribución oportuna de materias primas y alimentos a los distintos puntos de venta, garantizando altos estándares de calidad, seguridad alimentaria y control de inventarios.
Funciones Principales:
Gestión de Inventarios: Supervisar la existencia de productos, realizar inventarios cíclicos y físicos, y gestionar mermas o devoluciones.
Logística de Entrada y Salida: Coordinar la descarga de proveedores y la preparación de pedidos (picking/packing) para los restaurantes.
Control de Calidad: Asegurar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria y la correcta rotación de productos (PEPS: Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Supervisión de Personal: Liderar, capacitar y programar al equipo de almacén y embarques.
Administración: Manejo de SAP Business One u otros ERP, elaboración de indicadores logísticos (KPIs) y control de documentación como cartas porte.
Perfil del Puesto:
Educación: Licenciatura en Ingeniería Industrial, Logística o afín.
Experiencia: Mínima de 2 años en logística, almacén, comisariato o giro alimenticio.
Conocimientos: Manejo de Excel avanzado, gestión de inventarios, SAP, y normativas de seguridad (ej. distintivo H o similar).
Habilidades: Liderazgo, toma de decisiones, comunicación asertiva, trabajo bajo presión y orientación a resultados.
Conocimientos:
Manejo de Computadora y Excel.
Administración de Documentos.
Únase a nuestro equipo. Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al 5551955704 con el nombre de Supervisor de Logistica para Grupo Califa
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
- Conocimientos: Administración logística
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Mostar competenciasPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, logistics, logistica
Hace 4 horas (actualizada)
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Acerca de El Califa
Somos una empresa mexicana líder en el ramo de alimentos y bebidas con 20 años de experiencia, alrededor de 750 colaboradores y con presencia de 16 sucursales y 8 tiendas adicionales con las marcas Peltre Lonchería y Caifan.
Evaluación general
4.1
274 Evaluaciones
-
5
47%
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4
33%
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3
14%
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2
3%
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1
3%
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3.69
Ambiente de trabajo
-
3.75
Salario y prestaciones
-
3.40
Oportunidades de carrera
-
3.51
Director general
Empacador de servicio a domicilio
Actual empleado Ciudad de México DF Enero, 2026
Es buena como economicamente como laboral mente
Recomienda trabajar aquí
Gerencia
Actual empleado Ciudad de México DF Enero, 2026
Ok
Lo mejor Crecimiento
A mejorar Horarios
Recomienda trabajar aquí
Mesera
Actual empleado Estado de México Noviembre, 2023
Es un buen lugar como opción del primer empleo
Lo mejor El crecimiento laboral
A mejorar Las prestaciones y el horario
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 8,187 /mes
45 salarios
$ 3,700
$ 11,800
Cocinero/a
Media salarial
$ 8,930 /mes
23 salarios
$ 6,000
$ 10,700
Repartidor/a
Media salarial
$ 8,014 /mes
21 salarios
$ 5,000
$ 12,000
Cocineros
Media salarial
$ 6,952 /mes
21 salarios
$ 6,000
$ 7,000
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