Supervisor comedor industrial - Catering
Monanka Alimentos y Servicios - Jesús María, Aguascalientes
Descripción de la oferta
Se busca un encargado de cocina con experiencia demostrable en la gestión de equipos de cocina y control de inventarios.
El candidato ideal deberá tener habilidades sólidas en la administración de alimentos y la planificación de menús.
Experiencia previa en la supervisión de personal de cocina y gestión de presupuestos es fundamental.
Debes ser capaz de coordinar las operaciones diarias de la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la preparación de alimentos.
Tu rol implicará el control de inventarios para mantener los niveles de suministro adecuados y evitar desperdicios.
Serás responsable de supervisar la calidad de los alimentos y mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.
Además, deberás trabajar en conjunto con el equipo de cocina para garantizar que los servicios de catering y los eventos especiales se lleven a cabo sin contratiempos.
Requisitos mínimos incluyen una formación en gastronomía, nutrición o un equivalente práctico, así como una experiencia significativa en un entorno de cocina.
Se valorará especialmente la capacidad para trabajar bajo presión y la habilidad para tomar decisiones rápidas y efectivas.
Si tienes un enfoque meticuloso y una actitud proactiva, este puesto podría ser ideal para ti.
El trabajo es de tipo presencial y requiere disponibilidad para trabajar en turnos, incluyendo fines de semana y festivos según sea necesario.
Se ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y desafiante donde tu liderazgo y habilidades serán fundamentales para el éxito del equipo.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 25 y 40 años
- Conocimientos: Capacidad de coordinación, Gestión de equipos, Toma de decisiones, Administración, Alimentos, Cocina, Control de inventarios, Operaciones, Planificación, Supervisión
- Licencias de conducir: A
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Capacidad de coordinación Gestión de equipos Toma de decisiones Administración Alimentos Cocina Control de inventarios Operaciones Planificación SupervisiónPalabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, industry, industrial, industria, comidas, catering
Ayer (actualizada)
Acerca de Monanka Alimentos y Servicios
Ofertas similares
Supervisor de producción
REFACCIONES E IMPLEMENTOS HEREDIA SALAZAR San Francisco de los Romo, Aguascalientes
Hace 6 días
Gerente / Coordinador de Producción
Spetial Steel & Manufacture San Francisco de los Romo, Aguascalientes
Más de 30 días
Coordinador Taller Motocicletas
RAFAEL OCTAVIO CERVANTES BELTRAN Aguascalientes, Aguascalientes
1 de abril
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Recibe las nuevas ofertas por e-mail.
¡No te pierdas ninguna oportunidad!
Escribe tu correo y te enviaremos nuevas ofertas por e-mail.
Parece que ya estas registrado
Escribe tu contraseña para activar la alerta.
Vaya, el correo y la contraseña no coinciden
Prueba de nuevo para activar la alerta.
Te hemos enviado un correo de verificación. Revísalo y confirma la alerta para activarla.
Genial
Te avisaremos de nuevas vacantes.
Ya tenías una alerta guardada similar a esta búsqueda