Subgerente restaurante
Rosticería Molinos Picotazo - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
ROSTICERIA MOLINOS ESTA EN BUSCA DE UN: “SUGERENTE DE RESTAURANTE”
*REQUISITOS*
Edad: 25 a 48 años.
Estado Civil: Indistinto
ACTIVIDADES
APOYO EN LA GESTIÓN OPERATIVA DIARIA
Supervisar la apertura y cierre del restaurante.
Verificar que los estándares de limpieza, calidad y presentación se cumplan.
Coordinar el servicio al cliente para asegurar una experiencia satisfactoria.
LIDERAZGO Y MANEJO DE PERSONAL
Apoyar en la contratación, capacitación y supervisión del equipo.
Motivar al personal y resolver conflictos internos.
Coordinar los turnos y asegurar que siempre haya cobertura suficiente.
Control de inventarios y suministros
Apoyo administrativo
Controlar caja y arqueos de turno.
Elaborar reportes de ventas, productividad o incidencias.
CONOCIMIENTOS:
• Control e inventarios de productos alimenticios e insumos
• Cortes de caja
• Manejo de personal
• Elaboración de reportes.
• Técnicas de Venta
• Manejo higiénico de Alimentos
• PEPS
• ERPs
OFRECEMOS:
SUELDO: $ 13,000 LIBRES (PAGOS SEMANALES)
Prestaciones de Ley.
Seguro de vida.
Servicio de comedor (por $10 pesos incluye una comida corrida).
Bono por recomendación.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 48 años
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador
2 de diciembre (actualizada)
Acerca de Rosticería Molinos Picotazo
Empresa líder en el Ramo de Rosticerías con 36 años de experiencia en venta de pollo rostizado, con sucursales en toda el área metropolitana del Distrito Federal, Estado de México y Puebla.
Evaluación general
3.3
8 Evaluaciones
-
2.71
Ambiente de trabajo
-
2.86
Salario y prestaciones
-
2.29
Oportunidades de carrera
-
3.33
Director general
Tec.mantto
Actual empleado Estado de México Noviembre, 2025
No hay prestaciones No hay crecimiento Hay mucha rotación de personal Y te contratan para una cosa y tienes que haser lo de 5 o más funciones
Lo mejor Nada
A mejorar ?
No recomienda trabajar aquí
Auxiliar cocina
Antiguo empleado Estado de México Marzo, 2014
Buen lugar para trabajar.
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