Subgerente - restaurante

Descripción de la oferta

Conocimientos en Gestión, Dirección, Liderazgo, Conducción de Equipos Efectivos de Trabajo, Motivación y Desarrollo de Personal, así como también conocimientos y capacidad para la Gestión de Proyectos.

• Asistir al gerente de la tienda minorista en la planificación e implementación de estrategias para atraer clientes.
• Coordinar las operaciones diarias de servicio al cliente (por ejemplo, procesos de ventas, pedidos y pagos)
• Seguimiento del progreso de los objetivos semanales, mensuales, trimestrales y anuales
• Supervisar y mantener el inventario de la tienda
• Evaluar el desempeño de los empleados e identificar las necesidades de contratación y capacitación.
• Supervisar y motivar al personal para que rinda al máximo
• Entrenar y apoyar a los asociados de ventas nuevos y existentes
• Monitorear los costos operativos, los presupuestos y los recursos de la venta minorista
• Sugerir programas y técnicas de capacitación en ventas.
• Comunicarse con los clientes y evaluar sus necesidades
• Analizar el comportamiento del consumidor y ajustar el posicionamiento del producto.
• Manejar las quejas de los clientes
• Investigar productos emergentes y utilizar información para actualizar la mercancía de la tienda.
• Cree informes, analice e interprete datos minoristas, como ingresos, gastos y competencia
• Realizar auditorías periódicas para garantizar que la tienda funcione y sea presentable.
• Asegúrese de que todos los empleados cumplan con las políticas y pautas de la empresa.
• Actúe como representante de nuestra tienda y dé el ejemplo a nuestro personal
Requisitos
• Experiencia comprobada como asistente del gerente minorista o puesto similar
• Experiencia en procesos de selección y evaluación del desempeño
• Familiaridad con los principios financieros y de servicio al cliente.
• Buenas habilidades matemáticas con la capacidad de crear y analizar informes, hojas de cálculo y estadísticas de ventas.
• Usuario competente de MS Office (MS Excel en particular)
• Liderazgo y habilidades organizativas
• Habilidades interpersonales y comunicativas.
• Actitud de resolución de problemas
• Flexibilidad para rolar turnos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 50 años

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, restaurador

Hace más de 30 días

Acerca de Las Delicias

Es una empresa que se dedica ala venta de comida, que ofrece una gran variedad en la carta, tambien brindamos con entrenimiento danza folclórica, mariachi se le garantiza un gran ambiente para disfrutar en compañía de la familia