Subchef - Gustavo A. Madero
Grupo Restaurantero Gigante - Gustavo A. Madero, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Restaurantes TOKS empresa 100% mexicana con más de 200 Restaurantes en la República Mexicana
Estamos buscando SUBCHEF para laborar en el Toks
Horarios: /Vespertino 3:00 -11:00pm Disponibilidad de horario
Laboramos de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana
Ofertamos:
• Salario Base Nominal mensual
• Prestaciones de Ley y Superiores
• Comida
• Seguro de Vida
• Gastos Médicos Mayores
• Uniforme sin costo
• Fondo de Ahorro
• Descuentos en consumo del grupo
• Crecimiento dentro de la empresa.
Función Principal: ADMINISTRAR las actividades de trabajo del área de cocina, supervisando los platillos y bebidas, de acuerdo con los procedimientos establecidos en la preparación, higiene, costo y presentación del producto, para ofrecer un servicio de calidad y satisfacción del cliente, así como cumplir con las metas presupuestales
Mantén ordenadas y limpias las áreas de trabajo.
• Cubre alguna de las posiciones de los cocineros en ausencia de estos, así como del Chef o Subchef.
• Asegurar el cumplimiento de los procesos de la producción.
• Cumplir con los procedimientos y políticas acerca de la gestión de la cocina.
• Cubre alguna de las posiciones de los cocineros en ausencia de estos, así como del Chef o Subchef.
• Asegurar el cumplimiento de los procesos de la producción.
• Coordina a los colaboradores de la brigada para que queden cubiertas las áreas.
• Dar seguimiento a los indicadores operativos del negocio (margen de utilidad, rotación dl personal, ausencias, gastos, etc.)
CONTRATACION INMEDIATA ¡!!!
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 25 años
Ayer (actualizada)
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Acerca de Grupo Restaurantero Gigante
Somos una empresa mexicana que forma parte del consorcio de Grupo Gigante. Desde 1971 iniciamos operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a nuestra pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas hemos mantenido un crecimiento constante, consolidándonos como un grupo con amplia experiencia y dominio en la industria gastronómica de nuestro país.
Hoy en día contamos con más de 230 restaurantes en México en formatos de: Restaurante cafetería: Toks, Fast fo...
Somos una empresa mexicana que forma parte del consorcio de Grupo Gigante. Desde 1971 iniciamos operaciones a través de Restaurantes Toks y gracias a nuestra pasión por el servicio, atención al cliente y enfoque en las personas hemos mantenido un crecimiento constante, consolidándonos como un grupo con amplia experiencia y dominio en la industria gastronómica de nuestro país.
Hoy en día contamos con más de 230 restaurantes en México en formatos de: Restaurante cafetería: Toks, Fast food: Panda Express, Casual dining: Beer Factory and Food, Fine casual: Shake Shack y Restaurante de especialidad: El Farolito. Representando con orgullo marcas mexicanas y extranjeras que comparten nuestros valores y compromiso con la sociedad.
Beneficios de Grupo Restaurantero Gigante
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro de salud
Seguro de invalidez
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Programa de Diversidad
Planes de formación
Salarios
Ayudante de cocina
Media salarial
$ 8,112 /mes
126 salarios
$ 6,000
$ 10,100
Jefe de piso
Media salarial
$ 11,104 /mes
58 salarios
$ 6,800
$ 16,000
Cocinero/a
Media salarial
$ 9,533 /mes
36 salarios
$ 6,223
$ 11,600
Lavaloza
Media salarial
$ 8,674 /mes
30 salarios
$ 6,223
$ 12,391
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