Steward
Hospitales Star Médica - Álvaro Obregón, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Objetivo del puesto Garantizar la limpieza, sanitización y orden de la loza, cristalería, cubiertos, utensilios, equipo y áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad e inocuidad para contribuir al adecuado funcionamiento de la operación. Escolaridad Secundaria concluida (preferente bachillerato). Experiencia Mínimo 6 meses a 1 año como Steward, Ayudante General de Cocina o en áreas de limpieza de cocinas industriales, restaurantes u hospitales. Deseable experiencia en hospitales, hoteles o restaurantes. Conocimientos Manejo de productos y equipos de limpieza. Lavado y sanitización de loza, cristalería y utensilios. Manejo de máquinas lavavajillas industriales (deseable). Separación y manejo de residuos. Normas básicas de higiene e inocuidad alimentaria (Distintivo H, NOM-251 o similares, deseable). Uso adecuado de equipo de protección personal. Funciones principales Lavar, desinfectar y almacenar correctamente la loza, cubiertos, cristalería y utensilios de cocina. Mantener limpias las áreas de cocina, almacenes y zonas de preparación. Realizar la limpieza de equipos, campanas, mesas de trabajo y pisos conforme al programa establecido. Apoyar en el acomodo y resguardo del equipo de cocina. Separar y disponer correctamente los residuos generados en el área. Reabastecer insumos de limpieza cuando sea necesario. Cumplir con los procedimientos de higiene, seguridad e inocuidad establecidos por la institución. Reportar cualquier anomalía en equipos o instalaciones. Apoyar en actividades generales del área cuando la operación lo requiera.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- años de experiencia
- Edad: entre 20 y 45 años
Hace 1 hora (actualizada)
Acerca de Hospitales Star Médica
Somos parte del grupo Star Médica y Vivo, hospitales privados con mayor crecimiento a nivel nacional. Ofrecemos diversos servicios y nos estamos consolidando como una de las empresas más sólidas en materia de servicios de salud, con más de 10 años de trayectoria en el ramo.
Evaluación general
4.2
4,233 Evaluaciones
-
3.86
Ambiente de trabajo
-
3.52
Salario y prestaciones
-
3.33
Oportunidades de carrera
-
3.63
Director general
Médico a cargo
Actual empleado Julio, 2026
Excelente empresa
Recomienda trabajar aquí
Ejecutivo en admision en Back Office
Actual empleado Aguascalientes Junio, 2026
Tiene varias áreas de oportunidad para mejorar
Recomienda trabajar aquí
Enfermero especialista
Actual empleado Estado de México Junio, 2026
No te permite crecer mas alla de lo que tus jefes quieran.
A mejorar Área administrativa
Recomienda trabajar aquí
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