Repostero - Comedor Industrial

Descripción de la oferta

Buscamos: Repostero (comedor industrial) Requisitos: Experiencia mínima de 2 años en puesto similar Escolaridad Técnico Repostero o Lic en Gastronomía, Repostería o afín. Sin problema para trasladarse o vivir cerca a la zona. Experiencia: Manejo de herramientas y equipo industrial de panadería y repostería Repostería en alto volumen Estandarización de recetas Manejo y control de mermas Planeación y elaboración de menús Actividades: Mantener la higiene en el área de trabajo y de los equipos. Programar los servicios del día cargas, tiempos, y entregas de los productos con el chef. Elaborar el pan y/o postres, acorde a las recetas, tiempo y montaje establecido. Mantener el control de requerimiento en materia prima en conjunto con el almacenista. Organizar la programación del menú semanal a diario. Elaboración de previas para cumplir con la producción de días posteriores. Solicitar la materia prima al almacenista con anticipación para cubrir la producción. Conocer y cumplir la Política, Visión 100, Objetivos y Reglas básicas de HSEQ. Reportar incidencias. Turno: Matutino Ofrecemos: Sueldo catorcenal Prestaciones de Ley Uniformes Comedor subsidiado Zona de trabajo: Parque Industrial FINSA Querétaro III

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
• 2 años de experiencia

Palabras clave: pastry, repostero, pastelero, industry, industrial, industria

Ayer (actualizada)

Acerca de ISS Facility Services

ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiencias agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean personas.

Desde la estrategia hasta las operaciones, ISS se asocia con más de 60,000 clientes en más de 30 países ofreciendo servicios de Limpi...

ISS es una empresa líder en gestión de instalaciones, enfocada a ofrecer experiencias agradables en el lugar de trabajo, que contribuyan a un mejor desempeño empresarial, para hacer la vida más fácil, productiva y placentera para nuestros clientes, todo entregado con altos estándares. ISS cree que las personas crean lugares y los lugares crean personas.

Desde la estrategia hasta las operaciones, ISS se asocia con más de 60,000 clientes en más de 30 países ofreciendo servicios de Limpieza, Mantenimiento, Food Services, Jardinería, Control de Plagas y Soporte de Oficinas para hacer que los lugares funcionen.

Cuenta con más de 470,000 empleados que conectan personas y lugares todos los días a nivel mundial. Tiene su sede en Copenhague, Dinamarca y en México en Forum Naucalpan con más de 12,000 empleados en el país.

Salarios