Plant Manager / Factory Manager - Confitería

Descripción de la oferta

Creatblue Talento está en búsqueda de un(a) Gerente de Planta / Gerente de Fábrica con una sólida trayectoria de al menos 7 años en roles de liderazgo dentro del sector de manufactura. El candidato ideal será responsable de liderar el arranque, operación y estabilización de nuestra planta de producción de confitería, asegurando los más altos estándares de seguridad, calidad, cumplimiento normativo y eficiencia operativa, al tiempo que mantiene un riguroso control de costos. Este rol reporta directamente a la dirección (ownership) y es fundamental para el éxito y crecimiento de nuestras operaciones.

Responsabilidades Clave:
Liderazgo Estratégico: Dirigir y supervisar todas las operaciones de la planta, desde la planificación hasta la ejecución, asegurando la alineación con los objetivos generales de la empresa.
Gestión de Producción: Supervisar el ciclo completo de producción y empaque, optimizando procesos para maximizar la eficiencia y minimizar el tiempo de inactividad.
Seguridad y Calidad: Implementar y hacer cumplir estrictas políticas de seguridad e higiene industrial, así como asegurar el cumplimiento de las normativas de calidad, incluyendo la aplicación de las normas GMP (Buenas Prácticas de Manufactura) y HACCP (Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control).
Control de Costos y Presupuestos: Desarrollar, gestionar y controlar los presupuestos operativos de la planta, identificando oportunidades para la reducción de costos sin comprometer la calidad o la seguridad.
Gestión de Equipo: Liderar, motivar y desarrollar al personal de la planta, fomentando un ambiente de trabajo colaborativo y de alto rendimiento. Esto incluye la supervisión directa de supervisores y personal operativo.
Coordinación de Mantenimiento: Asegurar el correcto funcionamiento y mantenimiento preventivo y correctivo de toda la maquinaria e infraestructura de la planta.
Cumplimiento Normativo: Garantizar que todas las operaciones cumplan con las regulaciones locales e internacionales aplicables a la industria alimentaria.
Mejora Continua: Impulsar iniciativas de mejora continua en todos los procesos productivos y operativos.
Reportes Ejecutivos: Preparar y presentar informes detallados sobre el desempeño de la planta, incluyendo métricas clave de producción, calidad, seguridad y finanzas, a la dirección (ownership).
Resolución de Problemas: Abordar de manera proactiva y efectiva los desafíos operativos, identificando causas raíz y desarrollando soluciones sostenibles.
Requisitos del Puesto:



Título universitario en Ingeniería en alimentos, Industrial, Administración de Empresas, Ingeniería Química, o un campo relacionado.
Mínimo de 7-10 años de experiencia progresiva en gestión de operaciones de manufactura, preferiblemente en la industria de alimentos o confitería.
Experiencia comprobada en liderazgo de equipos y gestión de personal.
Profundo conocimiento de los principios de seguridad industrial, control de calidad
Sólida experiencia en control de costos, gestión presupuestaria y optimización de procesos.
Excelentes habilidades de comunicación, tanto verbal como escrita.
Capacidad demostrada para la resolución de problemas complejos y la toma de decisiones bajo presión.
Pensamiento analítico y habilidad para interpretar datos y generar informes ejecutivos.
Orientación clara a resultados y cumplimiento de objetivos.


Se arranca con la planta a nivel nacional, es importante tengas la facilidad de cambiar de residencia en caso de ser necesario

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 7 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 32 y 50 años
• Conocimientos: Liderazgo, Pensamiento analítico, Administración de proyecto, Alimentos, Alta gerencia, Análisis de costes, Análisis de mercado, Conocimiento de normas, Dirección de equipos, Enfoque a resultados, Erp sap, Supervisión, Supervisión de operaciones, Supervisión de comercio, Análisis de mercados financieros, Análisis de proyectos, Control avanzado de procesos, Lean manufacturing, Normas de calidad en ingeniería, Análisis de calidad, Análisis de procesos empresariales
• Licencias de conducir: B
• Disponibilidad de viajar: Si
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de CREATBLUE SA DE CV

Una nueva division dedicada a brindar Soluciones en recursos humanos, implementando business intelligence y tecnología para proveer personal apto para cubrir la demanada del mercado

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