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Hace 4 días
Pescados y Mariscos La Perla del Golfo - Atizapán de Zaragoza, Estado de México
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En Restaurante de Mariscos La Perla del Golfo Estamos en busca del siguiente personal: entusiasta, comprometido y con excelente actitud de servicio.
Buscamos:
• COCINERO (Tiempo competo)
Edad 25 a 45 años, Escolaridad: Bachillerato concluido, preferentemente carrera técnica en alimentos y bebidas, Experiencia en cocina caliente y fría, Preparación y montaje de platillos.
Manejo higiénico de alimentos, PEPS, Manejo de controles, llenado de formatos, Manejo de inventarios, Funciones de limpieza.
• AYUDANTE DE COCINA(Tiempo completo)
Edad 20 a 45 años, Escolaridad: Minino secundaria, Bachillerato preferentemente con estudios relacionados con alimentos y bebidas gastronomía o a fin, Manejo higiénico de alimentos, Preparación de platillos y previas, Inventarios y controles, Funciones de limpieza.
• JEFE DE PISO - SUPERVISOR DE UNIDAD(Tiempo completo)
Edad de 26 a 45 años.
Escolaridad: Licenciatura, bachillerato, carrera técnica relacionada a alimentos y bebidas.
Experiencia: Mínima de un año comprobable en puesto similar, Manejo de personal (12 personas)
Liderazgo, trabajo en equipo, Capacitación constante del personal, Servicio al cliente, atención a quejas, supervisión en piso de ventas Planificación de procedimientos Recomendación y venta sugestiva de platillos Manejo higiénico de alimentos y bebidas Manejo de sistema punto de venta, Supervisión y manejo de caja cortes, fondos, terminales, etc. Recepción y asignación de mesas a comensales Manejo y liderazgo de equipos de trabajo Toma de decisiones Capacidad de planificar organizar, liderazgo, adaptabilidad, sensibilidad para detectar situaciones, Coordinación de la operación Caja cocina piso Conocimientos generales en protocolos de servicio Aplicación de estándares de calidad en alimentos y bebidas Manejo de programas de cómputo Excel, Word, etc. Coordinación de equipos de trabajo piso y cocina
LAVA LOZA FIN DE SEMANA (VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO)
18 A 45 AÑOS, Mínimo Primaria, Activo, responsable y buena actitud
Preferentemente viva cerca de la zona, EXPERIENCIA:No necesaria
FUNCIONES: Lavar loza, trastes e instrumentos de cocina
Recolectar y tirar la basura en sus respectivos contenedores.
Lavar trapos y botes de basura. Mantener orden en área de trabajo.
Limpieza General en área de loza y cocina
Auxiliar en apoyo en otras áreas de la empresa (en caso de ser necesario)
HOSTESS FIN DE SEMANA(VIERNES SÁBADO Y DOMINGO)
EDAD 18 A 40 AÑOS ,SEXO: Femenino, ESCOLARIDAD Bachillerato, Activa, responsable, amable, actitud de servicio, facilidad de palabra, Excelente presentación indispensable, Preferentemente viva cerca de la zona, EXPERIENCIA:Preferentemente, FUNCIONES:
Recepción y bienvenida de comensales, Coordina la asignación de mesas a los clientes.Reporte de incidencias en el restaurante.
Distribución de clientela. Bitácora de comensales, Sugerencia del día.
Organización Integral y Coordinación con Meseros Capitanes y Chef, para Mejorar la Atención a los Clientes.
AYUDANTES GENERALES FIN DE SEMANA(VIERNES, SÁBADO Y DOMINGO)
18 A 40 AÑOS, SEXO: Indistinto, Secundaria mínimo.Activo, responsable, amable con iniciativa, actitud de servicio y facilidad para la atención al cliente, Excelente presentación, Preferentemente viva cerca de la zona
EXPERIENCIA:Preferentemente.FUNCIONES:Apoyar en las diferentes areas, Limpieza en general de las áreas de servicio,Mantener surtidas las estaciones de servicio. Estar al atento a los requerimientos del cliente.
Auxiliar en apoyo de otras áreas
OFRECEMOS:
Sueldos netos competitivos de acuerdo a experiencia, conocimientos y aptitudes.
Pago semanal puntual.
Propinas semanales de acuerdo al puesto.
Comida diaria sin costo.
Uniforme gratuito.
Prestaciones de Ley
Estabilidad laboral
Requisitos:
Excelente presentación.
Preferentemente vivan cerca de la zona.
Documentación en regla, disponibilidad de horario.
Jornada laboral: Turno fijo diurno de 9.5 hrs
Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana
Se incluyen días feriados.
Interesados postularse y nos comunicaremos vía WhatsApp, para agendar una entrevista.
En Restaurante La Perla del Golfo, nos dedicamos a la elaboración de exquisita comida del mar al estilo veracruzano en un ambiente totalmente familiar, contamos ya con 17 años de experiencia, brindando siempre a nuestros clientes, sabor calidad, frescura y un excelente servicio.
Requerimientos
Palabras clave: staff, empleado, trabajador, worker, employee, personal, restaurador, area
Hace 3 días (actualizada)
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Acerca de Pescados y Mariscos La Perla del Golfo
Desde hace 15 años en la Perla del Golfo nos dedicamos a proveer a nuestros clientes alimentos del mar con auténtico sazón veracruzano con los mas altos estándares de calidad y el mejor servicio.
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