Panadero - Productos dulces y salados
CLUB DE BANQUEROS DE MEXICO - Cuauhtémoc, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
• Preparar masas, fermentar, hornear y decorar productos de pan dulce y salado.
• Seguir recetas y gramajes establecidos.
• Controlar tiempos de fermentación y horneado.
• Mantener orden y limpieza en el área de trabajo.
• Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Revisar calidad, textura y presentación del producto final.
• Apoyar en el control de inventarios de insumos.
• Reportar faltantes o incidencias al jefe inmediato.
• Cubrir turnos diurnos y nocturnos conforme a rol establecido.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 25 y 50 años
- Conocimientos: Trabajo en equipo, Actividad física, Limpieza, Seguridad alimentaria, Hornear, Operaciones de pasteleria, Panadería, Análisis de alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Trabajo en equipo Actividad física Limpieza Seguridad alimentaria Hornear Operaciones de pasteleria Panadería Análisis de alimentos Ver 0 aptitudes másHay 0 aptitudes que faltan en tu perfil
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