Nutriólogo/a - Con experiencia en comedores industriales.
Corporativo Kosmos - Gustavo A. Madero, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Importante empresa en servicios de comedores industriales solicita NUTRIÓLOGO para laborar en comedor subrogado ubicado en Gustavo A. Madero.
Requisitos
•Indispensable Título y Cédula (Nutrición o afines)
•Manejo y control de dietas y niveles calóricos
•NOM-043, NOM-251 Distintivo H
•Manejo de temperaturas de cocción y almacenaje
•PEPS
•Planificación de menús normados y económicos
•Administración de recursos alimentarios
•Costeo de platillos e insumos
•Control de calidad e higiene en servicios de alimentos
•Paquetería Office y manejo de sistemas administrativos (deseable)
Actividades:
•Diseñar menús balanceados con base en requerimientos nutricionales del cliente o población objetivo.
•Supervisar la correcta preparación, porcionado y servicio de alimentos.
•Controlar el cumplimiento de normas sanitarias (NOM-251 y otras aplicables).
•Coordinar al personal operativo (cocineros, ayudantes, almacenistas).
•Monitorear indicadores de calidad, satisfacción del usuario y desempeño del servicio.
•Gestionar pedidos de insumos, validando listas de compras conforme al menú.
•Revisar y autorizar inventarios, mermas y costos de operación.
•Elaborar reportes nutricionales, administrativos y de cumplimiento.
•Dar capacitaciones en higiene, manipulación de alimentos y orientación nutricional.
•Atender auditorías internas o externas y cumplir requisitos contractuales.
•Implementar mejoras continuas en procesos operativos y de atención al comensal.
•Atención al cliente
Oferta:
$14,000 mensuales brutos
Pagos quincenal
Prestaciones de ley desde el primer día
Uniformes y servicio de comedor gratuitos
Horario laboral: de lunes a domingo con un descanso entre semana
Turnos:
* Matutino
* Vespertino
* Nocturno
(Con disponibilidad para rolar turno)
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: A partir de 20 años
Hace 5 días (actualizada)
Acerca de Corporativo Kosmos
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y s...
En Corporativo Kosmos, TODOS los procesos de reclutamiento y selección son GRATUITOS para todos los postulantes no te dejes sorprender.
A través de nuestras compañías ofrecemos: servicios de alimentación y servicios generales para comedores institucionales; producción y distribución de box lunches y despensas; elaboración de desayunos y comidas escolares; servicios de catering y hotelería en plataformas marinas costa fuera y en tierra; servicios de avituallamiento a embarcaciones y suministro de materias primas.
.
Evaluación general
3.7
367 Evaluaciones
-
3.45
Ambiente de trabajo
-
3.21
Salario y prestaciones
-
2.92
Oportunidades de carrera
-
3.14
Director general
Recamarero
Actual empleado Ciudad de México DF Mayo, 2024
Buena y está relajado el empleo, bueno el compañerismo, solo q te dejan trabajando son nueve horas laborales
Recomienda trabajar aquí
Ayudante de cocina
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2021
exelente en orden de trabajo
Lo mejor exelentes beneficios de cresimiento
A mejorar un buen trato asia el cliente de piso
Recomienda trabajar aquí
Médico laboral
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2021
empresa líder en ramo alimenticio, manufactura y servicios generales
Lo mejor amplias capacitaciones y certificación
A mejorar horarios y carga laboral
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Operador de tractocamión
Media salarial
$ 28,684 /mes
38 salarios
Médico/a laboral
Media salarial
$ 20,661 /mes
34 salarios
Guardia de seguridad patrimonial
Media salarial
$ 9,571 /mes
24 salarios
Médico/a de empresa
Media salarial
$ 16,875 /mes
8 salarios
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Tiempo Completo
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Contrato para obra o tiempo determinado
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Tiempo Completo
6 de mayo
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Unidad Médica Familiar "Dr José Gregrorio Hernández" - Iztacalco, Ciudad de México DF
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Otro tipo de contrato
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Por Horas
Más de 30 días
-
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