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Oferta de Empleo: jefa de unidad de comedor industrial
Responsabilidades:
- Supervisar el funcionamiento diario del comedor.
- Asegurar la calidad de los servicios de alimentos y bebidas.
- Gerenciar y capacitar al personal del comedor.
- Controlar los inventarios y los costos de alimentos.
- Asegurar el cumplimiento de las normas de salud y seguridad.
Requisitos:
- Experiencia previa como supervisor/a de comedor o un rol similar.
- Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de personal.
- Conocimientos en control de inventarios y costos.
- Comprensión de las normas de salud y seguridad.
- Disponibilidad para trabajar en horarios variados.
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Licencia en Gastronomía/alimentos
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