Jefe Proyectos - Investigación y Desarrollo
Corporativo de Desarrollo del Bajío - Álvaro Obregón, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Forma parte de nuestro equipo de trabajo
Bucamos Jefe de Proyectos en Investigación y Desarrollo de Productos
Responsabilidades:
• Coordinar actividades del laboratorio y manejo de materias primas.
• Realizar pruebas externas y escalar proyectos en planta.
• Diseñar procesos de industrialización para nuevos productos.
• Asignar tareas de desarrollo e innovación al equipo.
• Solicitar cotizaciones y costear fórmulas.
• Elaborar protocolos de investigación y dar soporte en producción.
• Atender comentarios y realizar análisis de costos teóricos.
Requisitos:
Escolaridad:
• Ingeniería Química, en Alimentos o Química en Alimentos (titulado).
• Experiencia minima de 2 años en puesto igual o similar
Experiencia:
• Mínimo 3 años en puesto similar.
Conocimientos técnicos:
• Sistema HACCP y normatividad vigente.
• Certificación FSSC 22000.
• Buenas prácticas de manufactura.
• Interacción de ingredientes y aditivos (emulsiones).
• Uso de instrumentos de medición.
• Metodologías Kaizen y 5's.
Habilidades personales:
• Liderazgo y manejo de personal.
• Pensamiento analítico.
• Enfoque a resultados.
• Integridad y respeto.
• Trabajo en equipo y comunicación efectiva.
Ofrecemos:
• Sueldo base mensual 100% cotizable ante el imss
• Prestaciones de ley
• Contrato directo con la empresa
• Vales de despensa
• Bono por cumplimiento de objetivos
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 28 y 49 años
- Conocimientos: Alimentos
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
AlimentosPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, research
Hace 4 días (actualizada)
Acerca de Corporativo de Desarrollo del Bajío
CMR, somos una compañía que al día de hoy opera 126 restaurantes a nivel nacional con poderosas marcas como Chili´s, Wings, Olive Garden, La Destilería, Red Lobster, The Capital Grille y Fonda Mexicana, entre otras.
Se parte del equipo CMR y con tu talento ayúdanos a lograr y consolidar nuestra visión: En restaurantes, traer lo mejor del mundo a México y compartir con el mundo lo mejor de México.
Evaluación general
4.3
664 Evaluaciones
-
4.11
Ambiente de trabajo
-
3.82
Salario y prestaciones
-
3.57
Oportunidades de carrera
-
3.89
Director general
Gerente de relaciones públicas
Actual empleado Ciudad de México DF Febrero, 2026
Es una empresa altamente recomendable
Lo mejor -valores
Recomienda trabajar aquí
Sushero
Actual empleado Colima Mayo, 2025
Trabajo en equipo y buenas prestaciones
Recomienda trabajar aquí
Gte de Expansión
Actual empleado Ciudad de México DF Junio, 2024
Excelente Empresa con buen clima laboral así como creencias
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Analista
Media salarial
$ 13,142 /mes
7 salarios
Chófer almacenista
Media salarial
$ 8,353 /mes
6 salarios
Auxiliar en calidad
Media salarial
$ 8,449 /mes
5 salarios
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