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Descripción de la oferta
ACTIVIDADES:
- Supervisar y coordinar el cumplimiento de las normas de sanidad y seguridad alimentaria en todas las áreas de la empresa.
- Realizar auditorías internas y externas para asegurar el cumplimiento de los estándares de sanidad y/o Inocuidad.
- Desarrollar y mantener programas de capacitación para el personal en temas de higiene y seguridad alimentaria.
- Investigar y resolver cualquier incidente relacionado con la sanidad y seguridad en el lugar de trabajo.
- Mantener actualizados los registros y documentación relacionada con la sanidad y seguridad. - Control y seguimiento de BPM´S (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Administración y manejo de químicos.
- Elaboración, seguimiento, control y ejecución de programas de limpieza y sanitización. - Capacitación al personal de nuevo ingreso.
- Atención y seguimiento de auditorías internas y externas.
- Conocimientos de HACCP.
REQUISITOS:
Ingeniero Químico, Alimentos, Industrial, Agroindustrial o afín.
2 años en Regulaciones y normas alimentarias enfocadas a procesos de limpieza e higiene.
3 años en Jefatura.
ORECEMOS:
Sueldo Competitivo
35 días Aguinaldo
Fondo de Ahorro
Vales de Despensa
Servicio de Comedor
Prestaciones Superiores a Ley
Capacitación y desarrollo
Apoyo de transporte
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 28 y 49 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 6 días (actualizada)
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Acerca de Amaro alimentos SA de CV
Amaro Alimentos SA de CV, es una empresa hidrocálida establecida en el 2013 dedicada a la producción de carnes frías de sus diferentes marcas: San Jacinto, San Jacinto Pavo y Lenni.
Salarios
Auditor de Calidad
Media salarial
$ 8,000 /mes
3 salarios
$ 8,000
$ 8,000
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