Jefe de Logistica

Descripción de la oferta

Garantizar la correcta recepción, almacenamiento y distribución de los productos elaborados por el área de producción hacia las diferentes sucursales (taquerías), asegurando puntualidad, calidad, trazabilidad y el adecuado manejo de incidencias en las rutas nocturnas y matutinas.

Responsabilidades:

Gestión del Almacén: o Supervisar la recepción, almacenamiento y salida de productos elaborados. Garantizar el cumplimiento de los estándares de orden, limpieza e inocuidad alimentaria. Coordinar con el área de producción para asegurar que el inventario se reciba completo y en tiempos establecidos.

Coordinación de Rutas de Entrega: Planificar y optimizar las rutas de entrega a las sucursales en horarios nocturnos y matutinos. Asegurar la salida puntual de unidades de reparto y su regreso para la siguiente jornada. Verificar que las entregas cumplan con tiempos y cantidades solicitadas por las sucursales. Organización de equipo para que se cumplan los roles y dejar listas las cargas antes de las 6pm para las rutas de sucursales.

Control de Incidencias: Establecer y mantener un sistema de control para registrar y dar seguimiento a incidencias en ruta (faltantes, mermas, retrasos, devoluciones, etc.). o Implementar acciones correctivas y preventivas en colaboración con otras áreas (producción, mantenimiento, compras, etc.). Reportar incidentes críticos al área de operaciones.

Gestión del Personal: Supervisar al equipo de logística y almacén, asegurando el cumplimiento de roles, asistencia y desempeño. Capacitar y evaluar al personal en procedimientos de logística, seguridad y buenas prácticas de manejo de alimentos.

Licenciatura en Logística, Ingeniería Industrial, Administración de Empresas o afín.
Experiencia Mínimo 3 años en posiciones similares, preferentemente en la industria de alimentos o distribución nocturna.
Conocimientos Técnicos: Gestión de almacenes y rutas de distribución o Manejo de ERP o sistemas de control logística Buenas prácticas de manufactura (BPM) y cadena de frío o Normas de transporte y seguridad alimentaria

Competencias:
Liderazgo y toma de decisiones
Organización y planeación
Comunicación efectiva
Capacidad de análisis y resolución de problemas
Trabajo bajo presión y en horarios mixtos

Zona a laborar: Atzcapotzalco

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Edad: entre 30 y 45 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, logistics, logistica

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de El Califa

Somos una empresa mexicana líder en el ramo de alimentos y bebidas con 20 años de experiencia, alrededor de 750 colaboradores y con presencia de 16 sucursales y 8 tiendas adicionales con las marcas Peltre Lonchería y Caifan.

Salarios