Jefe de Cocina Hs Smart Cmx Turno Vespertino
Hotel Hotsson - León, Guanajuato
Descripción de la oferta
FORMA PARTE DEL EQUIPO HS HOTSSON Smart León Centro Max equipo COMO JEFE DE COCINA TU ROL SERÁ FUNDAMENTAL PARA SEGUIR OFRECIENDO LA EXCELENCIA CULINARIA Y OPERATIVA DE LA MARCA Funciones: Gestionar y supervisar la cocina, asegurando la calidad y la eficiencia en la producción de alimentos. Coordinar con el equipo de servicio para garantizar la entrega oportuna y precisa de los platos. Analizar y optimizar los procesos de producción para mejorar la rentabilidad y la satisfacción del cliente. Mantener un ambiente de trabajo seguro y saludable, cumpliendo con todas las normativas sanitarias. Requisitos: Experiencia previa como Jefe de Cocina en entornos hoteleros o restaurantes de alta calidad. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y de gestión de equipos. Capacidad para coordinar y liderar un equipo de cocina de manera efectiva. Habilidades analíticas para optimizar procesos y mejorar la eficiencia operativa. Beneficios: Vales de despensa adicionales al sueldo Fondo de ahorro Caja de ahorro Servicio de comedor gratuito Plan de carrera y crecimiento Y más INTERESADOS FAVOR DE COMPARTIR SU CV AL CORREO *******@HOTSSONSMART.COM O POSTULARSE DIRECTAMENTE POR ESTE MEDIO.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, culinario, culinary, cook, cocina
Hace 3 días (actualizada)
Acerca de Hotel Hotsson
-Lujo y bienestar a otro nivel-
Somos una empresa líder en servicios de hospedaje, alimentos y bebidas con expansión en la región del Bajío.
En los últimos años, HS HOTSSON se ha consolidado en la zona del Bajío con destacada presencia en Querétaro, León, Silao, Irapuato, Guadalajara, Tampico, Morelia, Chapala y Acapulco proyectando su alcance a corto plazo hacia el Occidente y Centro del país.
Beneficios de Hotel Hotsson
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Financieros y Jubilación
Bono desempeño
Familia y paternidad
Permisos no retribuidos
Permisos de maternidad y paternidad
Jornada reducida o flexible
Vacaciones y tiempo libre
Vacaciones pagadas
Permiso por fallecimiento de familiar
Ventajas y descuentos
Descuentos para empleados
Almuerzo o snacks gratuitos
Soporte profesional
Planes de formación
Formación externa
Evaluación general
4.4
690 Evaluaciones
-
4.02
Ambiente de trabajo
-
3.89
Salario y prestaciones
-
3.68
Oportunidades de carrera
-
3.92
Director general
Mesero
Actual empleado Ciudad de México DF Octubre, 2025
Empresa estable para los trabajadores
Recomienda trabajar aquí
Asistente gerencia
Actual empleado Guanajuato Octubre, 2024
Buena empresa
Recomienda trabajar aquí
Gerente de alimentos y bebidas
Actual empleado Guanajuato Septiembre, 2024
Buena en general
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Guardia de seguridad
Media salarial
$ 7,809 /mes
97 salarios
Camarista
Media salarial
$ 6,690 /mes
68 salarios
Operador mantenimiento
Media salarial
$ 7,806 /mes
66 salarios
Cocinero B
Media salarial
$ 7,084 /mes
60 salarios
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