Jefa de cocina - Metro Tacuba
Importante empresa de comedores industriales - Azcapotzalco, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Oferta de Empleo: jefa de cocina (Femenino)
Corporativo Kosmos está buscando una Subchef con experiencia para unirse a nuestro equipo por el Metro Tacuba.
Requisitos:
1.
Experiencia comprobada como Subchef o Chef jefa de cocina ,.MAYORA
2.
Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
3.
Excelentes habilidades culinarias y conocimiento de las prácticas de seguridad e higiene en la cocina.
4.
Creatividad y habilidades de gestión del tiempo.
6.
Disposición a aprender y adaptarse a nuestros menús y procesos.
Responsabilidades:
1.
Supervisar la preparación de los alimentos y garantizar la calidad y consistencia en la presentación.
2.
Entrenar y supervisar al personal de cocina.
4.
Controlar los inventarios de alimentos y suministros.
5.
Asegurar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en la cocina
Requerimientos
- Educación mínima: Educación secundaria
- 1 año de experiencia
- Edad: entre 30 y 50 años
Palabras clave: culinario, culinary, cook, cocina
Hace 13 horas
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