Inspectora/ inspector de calidad

Descripción de la oferta

Vacante: Inspectora/inspector de calidad
Objetivo del puesto:
Asegurar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria, verificando que los procesos de producción, manejo y almacenamiento de alimentos cumplan con los estándares establecidos y la normatividad vigente.
Responsabilidades:
• Realizar inspecciones de calidad e inocuidad en áreas de producción, almacenamiento y distribución de alimentos.
• Ejecutar auditorías internas conforme a procedimientos y normas de calidad.
• Verificar el cumplimiento de BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
• Detectar desviaciones y documentar hallazgos durante las auditorías.
• Elaborar reportes de inspección y dar seguimiento a acciones correctivas.
• Verificar condiciones de higiene, limpieza y manejo de alimentos.
• Asegurar el correcto llenado de registros y evidencias de calidad.
• Apoyar en la mejora continua de los procesos de inocuidad alimentaria.
Requisitos:
• Escolaridad: Carrera técnica o licenciatura en Alimentos, Calidad, Ingeniería Industrial, Química, o afín.
• Conocimiento en BPM, higiene e inocuidad alimentaria.
• Atención al detalle, organización y responsabilidad.
Ofrecemos:
• Sueldo: $13,000 pesos brutos mensuales
• Pagos semanales
• Prestaciones de ley
• Comedor a bajo costo
Horario FIJO:
• Matutino de 9:00 a.m. a 5:00 p.m.
• Vespertino de 3:00 p.m. a 10:00 p.m.
Ubicación:
Central de abastos de Iztapalapa.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• Menos de 1 año de experiencia

Palabras clave: quality, qa

Ayer (actualizada)