Supervisor/a
Qualtia Alimentos Operaciones Comerciales S. de R.L. de C.V. - Yucatán, Umán
Hace 17 horas
Inspector de Calidad
Importante empresa del sector - Umán, Yucatán
Descripción de la oferta
A convenir
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo
Empresa de alimentos busca a inspector de calidad. Escolaridad: Carrera técnica o Pasante de licenciatura (carreras afines)
• Liberación de producto vs especificaciones (gramaje, presentación, sellado, lotificación)
• Liberación de etiquetas de lotificación
• Monitoreo de consignas de gas
• Verificación de puntos críticos de control
• Monitoreo de temperaturas de áreas en refrigeración o congelamiento
• Monitoreo de uso de previas dentro de vida útil especificada
• Cumplir y hacer cumplir las Buenas Prácticas de Manufactura
• Monitoreo de proceso de lavado de vegetales vs procedimiento establecido
• Sanitizado de guantes, mandiles y mangas en la frecuencia establecida
• Monitorear llenado de bitácora de defectivos con base a área de trabajo
• Apoyo en entrega de químicos y EPP para las áreas de proceso
• Liberación de unidades de transporte
• Monitoreo de cumplimiento de limpiezas operativas
• Monitoreo de llenado de formatos de trazabilidad
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
Palabras clave: quality, qa
Ayer (actualizada)
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