Inspector de calidad

Descripción de la oferta

Ingeniería en alimentos, químico en alimentos o a fin.
Con experiencia de al menos un año en la industria alimentaria principalmente en áreas de calidad, inocuidad y/o sistemas de gestión.

Deseable experiencia en industrias de alimentos Colores y Sabores.

1. Llevar a cabo la verificación de los transportes de materias primas y productos terminados.
2. Inspección y liberación de materia prima, material de empaque y producto terminado.
3. Llevar a cabo la revisión de áreas (cumplimiento a procesos e higiene).
4. Llevar a cabo la verificación de BPM y casilleros del personal y dar seguimiento en caso de incumplimientos.
5. Verificación de básculas (bitácora/ diaria)
6. Verificar el cumplimiento del PML y la correcta ejecución de actividades de limpieza.
7. Liberación del producto terminado con muestreo. (fisicoquímicos, y visual)
8. Responsable del manejo y control de químicos de limpieza.
9. Preparación del embarque, etiquetado, registro de pt. (en colaboración con el área de producción)
10. Presentar el cumplimiento a las metas de calidad
11. Verificación y resguardo de certificados de materias primas.
12. Bitácora de pH y cloro en H20 (PS)

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia

Palabras clave: quality, qa

21 de marzo (actualizada)

Acerca de Scun Mex

Somos una empresa líder en la creación y fabricación de sabores y colores para la industria alimenticia. Con más de 35 años de experiencia en el mercado, hemos sido pioneros en la innovación y desarrollo de soluciones personalizadas que transforman productos ordinarios en experiencias sensoriales extraordinarias. Nuestro compromiso con la calidad, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad nos ha consolidado como un socio confiable para empresas de todo el país.

Salarios