Hostess / zona Polanco

Descripción de la oferta

Nuestro cliente es un sofisticado referente de la alta cocina especializado en sabores del mar, ubicado en el corazón de Polanco. Con una propuesta gastronómica de vanguardia, un ambiente exclusivo y un servicio impecable, se distingue por ofrecer experiencias culinarias memorables y un entorno de elegancia y sofisticación en la zona más prestigiosa de la Ciudad de México.

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Propósito del puesto:

Garantizar una bienvenida excepcional y sofisticada a cada comensal, gestionando de manera estratégica la ocupación del restaurante, manteniendo siempre altos estándares de hospitalidad, cortesía y atención personalizada.

Principales responsabilidades:
• Imagen y bienvenida: ser la cara del restaurante al entrar, recibiendo a los clientes para asegurar una primera impresión excepcional.
• Labor de invitación: permanecer atenta a la entrada para recibir a los clientes que se aproximan, dándoles la bienvenida e invitándolos a pasar de manera proactiva.
• Mantenimiento del salón: apoyar el montaje de mesas (limpieza, cristalería, cubiertos) antes y durante el turno, asegurando que el área de consumo luzca siempre impecable.
• Gestión de reservas: controlar las reservaciones y manejar la lista de espera de manera eficiente.
• Acompañamiento: guiar al cliente a su mesa y coordinar el flujo general del restaurante para mantener el ritmo del servicio.
• Control de inventario de menús: asegurar que las cartas y menús físicos en la entrada estén limpios, completos y en buen estado para la entrega inmediata al cliente.
• Experiencia del cliente: cuidar cada detalle de la experiencia desde la puerta, garantizando una transición impecable hacia el área de comedor.
Conocimiento técnico: N/A
Idioma: INGLÉS deseable pero no indispensable, nivel conversacional deseable.
Experiencia: mínimo de 1 año en puesto similar.
Escolaridad: bachillerato.
Horario: Lunes a domingo, 8:00 am, 1 día de descanso entre semana.
Zona de trabajo: restaurante ubicado en Av. Pdte. Masaryk en la colonia Polanco, CDMX (Por metro Polanco).
Ofrecemos: sueldo base (sueldo mínimo) + excelentes propinas diarias

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Conocimientos: Capacidad de asesorar, Gestión de equipos, Servicio al cliente, Servicio de mesas, Hospitalidad, Atención al cliente, Gestión de reservas

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: anfitrion, host, hostess, area

Hace 21 horas (actualizada)

Acerca de EMET People Solutions

Nuestro cliente es Nautilus, un sofisticado referente de la alta cocina especializado en sabores del mar, ubicado en el corazón de Polanco, Masaryk. Con una propuesta gastronómica de vanguardia, un ambiente exclusivo y un servicio impecable, se distingue por ofrecer experiencias culinarias memorables y un entorno de elegancia y sofisticación en la zona más prestigiosa de la Ciudad de México.
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