Gerente - Restaurante
L&G Consulting Mexico, S.C. - Miguel Hidalgo, Ciudad de México DF
Descripción de la oferta
Se busca Gerente de Unidad de Negocio con experiencia en administración, atención hospitalaria y hotelería internacional para trabajar de forma presencial.
El candidato ideal demostrará un sólido historial en la gestión de operaciones comerciales, con una capacidad destacada para dirigir equipos multidisciplinarios y gestionar proyectos complejos.
Responsabilidades principales
• Responsable de la operación integral del restaurante, asegurando eficiencia y calidad en todos los procesos.
• Promueve la filosofía, valores y estándares de servicio en todas las áreas operativas.
• Diseña e implementa estrategias comerciales basadas en indicadores de desempeño (KPI’s).
• Supervisa la capacitación y desarrollo del personal, fomentando hospitalidad y excelencia en el servicio.
• Gestiona recursos humanos, incidencias, inventarios y presupuesto para una correcta operación.
• Monitorea la experiencia del huésped y la reputación del hotel en plataformas digitales.
• Controla la operación de áreas clave: alimentos y bebidas, housekeeping, mantenimiento y seguridad.
• Analiza indicadores de desempeño para la toma de decisiones estratégicas y reporta resultados a dirección general.
• Formación académica: Licenciatura en Administración de Empresas Turísticas, Hotelería, Gastronomía o áreas afines.
• Experiencia: Mínimo 5 años en posiciones de gerencia o dirección operativa en hoteles o sector de hospitalidad de alto nivel.
• Idiomas: Inglés conversacional (preferente avanzado).
• Edad: 30 a 45 años.
• Conocimientos:
o Operación hotelera y estándares de hospitalidad.
o Gestión de Alimentos y Bebidas.
o Sistemas de punto de venta y sistemas de gestión (PMS).
En caso de cumplir el perfill, comparteme tu curriculum actualizado al número 477 213 6994
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 5 años de experiencia
- Idiomas: Francés ,Inglés
- Edad: entre 35 y 50 años
- Conocimientos: Eficiencia, Gestión de equipos, Toma de decisiones, Administración, Atención hospitalaria, Calidad, Gestión de operaciones, Gestión de personal, Hotelería internacional, Filosofía
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Eficiencia Gestión de equipos Toma de decisiones Administración Atención hospitalaria Calidad Gestión de operaciones Gestión de personal Hotelería internacional FilosofíaPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
Hace 1 hora (actualizada)
Acerca de L&G Consulting Mexico, S.C.
Empresa dedicada a la consultoría en materia legal, contable, financiera y corporativa.
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...
Beneficios de L&G Consulting Mexico, S.C.
Seguros, salud y bienestar
Seguro de vida
Seguro dental
Seguro de salud
Vacaciones y tiempo libre
Permiso por fallecimiento de familiar
Soporte profesional
Planes de formación
Evaluación general
4.1
26 Evaluaciones
-
3.91
Ambiente de trabajo
-
3.13
Salario y prestaciones
-
3.52
Oportunidades de carrera
-
3.53
Director general
Abogada pasante
Antiguo empleado Estado de México Septiembre, 2024
Muy buen despacho con excelentes abogados.
Lo mejor La disponibilidad de los titulares por transmitirte sus conocimientos.
A mejorar Salario y prestaciones.
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Coordinador jurídico
Antiguo empleado Ciudad de México DF Mayo, 2022
Comprometida con su personal, impartición de curso de alto valor agregado y ayuda a crecer dentro de la empresa, bien ambiente laboral y gratificaciones sorpresa.
Lo mejor El compromiso con sus colaboradores, hacerlos sentir lo más cómodo posible para el buen desempeño de
A mejorar Contratación de más personal para no extenderse en horarios laborales.
Recomienda trabajar aquí
Auxiliar administrativo/a
Antiguo empleado Nuevo León Febrero, 2017
Excelente ambiente de trabajo y oportunidad de trascender en los diferentes departamentos de la empresa
Lo mejor Prestaciones
A mejorar Objetivos
Recomienda trabajar aquí
Salarios
Contador general
Media salarial
$ 23,499 /mes
6 salarios
Contador sénior
Media salarial
$ 24,600 /mes
5 salarios
Ejecutivo de nomina
Media salarial
$ 18,199 /mes
5 salarios
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