Gerente operativo - Restaurante/Sucursal Fast Food

Descripción de la oferta

Experiencia:
• Experiencia forzosa en restaurante de comida rápida.
• Experiencia de mínimo 1 año en tienda como gerente.
• Preparatoria concluida.
• Disponibilidad de tiempo. (No se contratan estudiantes).

Actividades:
• Apertura y cierre de sucursal.
• Llevar a cabo la parte operativa y administrativa.
• Control de mermas, inventarios y proyecciones de ventas.
• Entrega de turno limpio y ordenado. Dejar stock de producto entre cada entrega de turno.
• Revisión y seguimiento de procesos de capital humano y nóminas.
• Atención al cliente.
• Arqueos de caja.
• Realizar inventarios.
• Realizar costeos y balance.
• Realizar pedidos de insumos para la correcta operación de la tienda.
• Pedido de material de valores.
• Revisión de pre nómina.
• Asistencia a juntas y actividades laborales.
• Supervisión de procesos en general.
• Atención a visitas externas.
• Seguimiento a certificaciones.
• Capacitación a todo el personal de su plantilla en cada una de las áreas.

Horarios:
Turnos rolados: Horario de apertura, horario intermedio u horario de cierre.
 Horario de apertura de 8:00 am a 6:00 pm
 Horario intermedio de 11:00 am a 9:00 pm
 Horario de cierre de 2:00 pm a 24:00 am.
Cumpliendo las 8 horas laborales. Descanso entre semana.

Salario y prestaciones:
• Bono de lealtad: 7 días de salario adicional una vez que se cumple aniversario con la empresa.
• Salario de $13,500 iniciales / $ 15,500 una vez que termine sus 8 semanas de capacitación. (mensuales brutos).
• Descuento del 25% en tiendas Coppel una vez que cumple el año.
• Bono por KPIs de hasta $9000.
• Prestación de alimento diario.
• Vales de despensa: 7.5% del salario. Se depositan los días 15 de cada mes, se deposita en tarjeta Pluxee (antes Sodexo).
• Pizza de bienvenida.
• Bono por recomendación.
• Descuento del 20% en el menú, NO APLICA EN COMBOS.
• Eventos Team Building en Six Flags.
• Fiesta de fin de año.
• Torneo de futbol.
• Capacitación en todas las estaciones.
• Plan de crecimiento.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior -Bachillerato General
• 1 año de experiencia
• Conocimientos: Atención al cliente, Dirección, Dirección de ventas, Proceso de mejora, Gestión de inventarios, Gestión de personal

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo

Hace 17 horas

Acerca de ManpowerGroup

Soluciones integrales de talento para puestos permanentes y servicios especializados para diferentes industrias:
- Búsqueda y desarrollo de talento calificado
- Operación de actividades de negocio complementarias

Salarios