Gerente operativo/ Restaurante - Fine Dining

Descripción de la oferta

Buscamos un Gerente Operativo para nuestro restaurante Fine Dining.
En este rol, serás responsable de la supervisión diaria de las operaciones, la gestión de equipos y la planificación estratégica para asegurar la excelencia en la experiencia del cliente.

Tu capacidad de liderazgo y organización será clave para dirigir a un equipo de profesionales y mantener altos estándares de servicio y calidad.
Deberás tener una sólida comprensión de la administración y el análisis de costes para optimizar los recursos y maximizar los beneficios.

Tu capacidad de decisión y orientación al logro serán fundamentales para tomar decisiones críticas y alcanzar los objetivos de la empresa.
Además, tu habilidad para la comunicación y persuasión será esencial para motivar y guiar a tu equipo hacia el éxito.

La gestión de personal y la resolución de conflictos serán parte integral de tu rol, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
Trabajarás en equipo para desarrollar planes estratégicos que impulsen el crecimiento y la sostenibilidad del negocio.

Este puesto requiere un profesional con experiencia en gestión operativa, con habilidades de planificación y una mentalidad orientada al logro.
Si tienes un enfoque meticuloso y una pasión por el servicio de alta calidad, este podría ser el lugar perfecto para ti.

El trabajo será de tipo presencial, y esperas contribuir al éxito continuo de nuestro restaurante.
Únete a nosotros y lidera el camino hacia la excelencia culinaria.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Conocimientos: Gestión de equipos, Liderazgo, Orientación al logro, Planificación estratégica, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, Administración, Análisis de costes, Gestión de personal, Organización, Planificación

Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operative, operativo, restaurador

Hace 6 días (actualizada)

Acerca de SENDEROS GOURMET BOHEMIA

Reconocida cadena de restaurantes expertos en cortes de carne de la más alta calidad, mixología de autor y el mejor ambiente. Somos el steakhouse favorito de México.

Salarios