Gerente de Restaurante para Plaza Samara - Restaurante de Comida Rápida
YELLOW BRANDS - Álvaro Obregón, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
Estamos en búsqueda de: GERENTE PARA RESTAURANTE DE COMIDA RÁPIDA Acabamos de abrir dos nuevas sucursales en el Centro Comercial Plaza Samara y estamos en busca de talento con energía, liderazgo y pasión por el servicio. Objetivo del puesto Supervisar la correcta ejecución de los procesos operativos en la sucursal, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio y eficiencia operativa. Perfil del puesto Escolaridad mínima: Bachillerato terminado Zona de trabajo: Plaza Samara Horario de trabajo: Turno matutino: 6:00 AM a 2:00 PM Turno vespertino: 1:00 PM a 9:00 PM Los turnos se rotan de acuerdo con la operación y decisión del Gerente Regional Descanso: Domingos Ofrecemos Sueldo mensual bruto: $14,950.00 Premio de puntualidad: $1,400 Premio por asistencia: $1,400 Prestaciones conforme a la ley Seguro de vida Uniforme gratuito (playera y gorra) Capacitación y entrenamiento continuo Oportunidad de crecimiento en marcas en expansión Pago de nómina quincenal a través de banco Banorte Importante: Experiencia mínima requerida Al menos 3 años como Gerente o Encargado en el giro de alimentos y bebidas, ya sea en restaurantes o comedores industriales. Responsabilidades principales Asegurar la capacitación operativa del equipo Supervisar la operación y control administrativo de la sucursal Cumplir con los procesos y estándares definidos por cada marca Mantener altos niveles de calidad, servicio y productividad Garantizar el cumplimiento de normativas de higiene, salud y seguridad Controlar el manejo de efectivo y ejecutar retiros parciales Supervisar el cumplimiento de estándares de imagen e inocuidad Conocimientos requeridos Manejo de personal y liderazgo operativo Análisis y control de KPIs (ventas, rotación, asistencia, etc.) Gestión de costos y control de desperdicios Estrategias para el incremento de ventas Comunicación efectiva y trabajo en equipo Administración de sucursal y toma de decisiones Normativas de protección civil y sanidad en comida rápida Manejo de paquetería Office y facilidad para aprender nuevos sistemas
Requerimientos
- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico
- 3 años de experiencia
- Conocimientos: Atención al cliente
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Mostar competenciasPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador
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Acerca de YELLOW BRANDS
Somos una Unidad de Negocio que pertenece a Flecha Amarilla siendo nuestro giro principal la venta de Alimentos en restaurantes de comida rapida.
Tenemos actualmente 21 sucursales distribuidas en todo el país, trabajamos de la mano con las marcas G&N, Subway y Burger King
Salarios
Gerente de restaurante
Media salarial
$ 13,104 /mes
18 salarios
$ 11,484
$ 13,500
Gerente
Media salarial
$ 12,738 /mes
5 salarios
$ 11,484
$ 13,500
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