Gerente de Restaurante

Descripción de la oferta

Hotel Hotsson está buscando un Gerente de Restaurante para unirse a nuestro equipo en crecimiento.

Requisitos:
1. Experiencia comprobada en la gestión de restaurantes, preferiblemente en un entorno de hotel de lujo.
2. Habilidades demostradas en trabajo en equipo, proactividad, iniciativa y liderazgo.
3. Capacidad para gestionar y motivar al personal, asegurando un servicio de alta calidad en todo momento.
4. Experiencia en la creación de menús, control de inventarios y presupuestos.
5. Excelentes habilidades de comunicación y relaciones interpersonales.
6. Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido y bajo presión.
7. Disponibilidad para trabajar en turnos y fines de semana.

Responsabilidades:

1. Gestionar la operación del restaurante.
2. Asegurar que el restaurante cumpla con todas las normativas de salud y seguridad.
3. Establecer y alcanzar objetivos de ventas y rentabilidad.
4. Desarrollar y mantener relaciones con los proveedores.
5. Entrenar, supervisar y evaluar el desempeño del personal.
6. Garantizar la satisfacción del cliente en todo momento.

Hotel Hotsson ofrece un paquete salarial competitivo y oportunidades de crecimiento profesional.

Hotel Hotsson se compromete a brindar igualdad de oportunidades en el empleo y a contratar a los candidatos más calificados sin tener en cuenta la raza, el color, la religión, el sexo, la edad, la discapacidad o el estado de veterano protegido.

Gracias por considerar esta oferta de empleo.
Esperamos recibir su postulación.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 1 año de experiencia
• Edad: entre 30 y 50 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 14 horas

Acerca de Hotel Hotsson

-Lujo y bienestar a otro nivel-
Somos una empresa líder en servicios de hospedaje, alimentos y bebidas con expansión en la región del Bajío.
En los últimos años, HS HOTSSON se ha consolidado en la zona del Bajío con destacada presencia en Querétaro, León, Silao, Irapuato, Guadalajara, Tampico, Morelia, Chapala y Acapulco proyectando su alcance a corto plazo hacia el Occidente y Centro del país.

Salarios