Gerente de Restaurante - Hotel

Descripción de la oferta

Gerente de Restaurant_para Radicar en Puerto Peñasco

Requisitos
Experiencia mínima de 2 años como Gerente
Ingles avanzado
Edad mínima 30 máxima 45 años
Licenciatura en Áreas económico administrativas, Turismo y/o Gastronomía
Disponibilidad y flexibilidad de horario (Vespertino)
Disponibilidad para radicar en Puerto Peñasco, Sonora

Actividades del puesto
• Estar en operación directamente con el personal
• Satisfacción del clientes y encuestas de servicio
• Manejo operativo total de la sucursal
• Tener total conocimiento del manejo en alimentos y bebidas
• Manejo y control de inventarios con costo de alimentos y bebidas
• Supervisión y administración de personal
• Plantilla aproximada de 15 a 20 personas
• Resolver dudas y quejas de manera satisfactorias
• Controlar y monitorear los tiempos de servicio
• Gestión de compras
• Manejo de sistema
• Experiencia en capacitación, supervisión y administración del personal, así como la solución de conflictos
• Reporte de resultados mensuales a dirección

Habilidades
• Manejo de sistemas de restaurante (de preferencia Soft Restaurant)
• Dominio intermedio de Excel (elaboración de reportes)
• Liderazgo con el personal
• Comunicación efectiva
• Sentido de urgencia
• Toma de decisiones
• Enfoque a resultados
• Tolerancia a la frustración

Prestaciones
De Ley y Superiores
* Aguinaldo de 30 días
* Bono por aniversario (anual)
* Apoyo por renta mensual
* Apoyo por combustible mensual
* Uniformes corporativos gratuitos

Ofrecemos
Sueldo base mensual de $25,000.00 + Bono por Objetivos de $10,000.00
Apoyo por reubicación y viáticos

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 2 años de experiencia
• Idiomas: Inglés
• Edad: entre 30 y 45 años
• Disponibilidad de cambio de residencia: Si

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, restaurador

Hace 2 días (actualizada)