Gerente de operaciones para comedores industriales - Para cubrir maternidad
Importante empresa de Comedores Industriales - Iztacalco, Ciudad de México DF
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Descripción de la oferta
IMPORTANTE EMPRESA DE GIRO DE ALIMENTOS Y COMEDORES INDUSTRIALES SOLICITA:
GERENTE DE ZONA
Buscamos: Experiencia en comedores industriales (3 años mínimo/comprobables)
Licenciatura concluida en carreras de Psicología, Administración o similar
• Verificar el cumplimiento de los pedidos asegurando que los procedimientos planeados se cumplan en el tiempo, con la calidad y la seguridad previstas.
• Supervisar el suministro del abasto para los comedores industriales.
• Asignar las actividades del personal y supervisarlas para garantizar la eficiencia del área.
• Gestiona la documentación requerida para que el personal de cocina ingrese a las instalaciones de los clientes.
• Inspecciones quincenales al personal de comedores industriales.
• Notificar al Gerente General las irregularidades que se presenten.
• Experiencia en el área de costeo e inventarios. Llevar un control de los registros del área.
• Trabajar bajo los estándares sanitarios aplicables. Dirigir al personal bajo su cargo para que desempeñen correctamente sus funciones.
• Brindar soporte cuando se requiera de una degustación. Cumplir con los procedimientos de trabajo, normas, formatos, entre otros, del Sistema de Gestión de la Calidad ISO 90012015 e ISO 220002018
Ofrecemos:
Sueldo base mensual
Pagos quincenales
Prestaciones de ley desde el primer día (IMSS, Vacaciones, Aguinaldo)
Gastos funerarios
Desarrollo
Crecimiento
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Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 54 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, operations, operaciones
Hace 7 días
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