Gerente de alimentos y bebidas
INTERINDUSTRIAS OPERADORA DE HOTELES San Pedro Tlaquepaque, Jalisco
Hace 38 minutos
Gerente de alimentos y bebidas
INTERINDUSTRIAS OPERADORA DE HOTELES - San Pedro Tlaquepaque, Jalisco
Descripción de la oferta
$ 30,003.00 (Mensual)
Contrato por tiempo indeterminado
Tiempo Completo
Hotel Radisson Tapatío se encuentra en busca de personas que quieran integrarse a su equipo de trabajo como GERENTE DE ALIMENTOS Y BEBIDAS
¿Qué buscamos?
-Licenciatura TERMINADA en gastronomía, administración, turismo o afín.
-INDISPENSABLE Experiencia mínima de 2 años en el ramo de Hoteleria.
-Disponibilidad de Horario
-INDISPENSABLE radicar en GDL.
Funciones:
- Garantizar nivel de servicio y calidad a clientes y comensales
- Optimización de recursos
- Identificar anomalías, resolución de conflictos.
-Supervisar la calidad de la materia prima, inventarios de alimentos y bebidas
-Dirigir y coordinar diariamente la operación del Restaurante, Bar y Salones de Eventos / Banquetes.
- Gestión de personal: Supervisar y coordinar al personal de cocina, servicio y bar.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace 38 minutos (actualizada)
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