Gerente - de Alimentos y Bebidas
FOCACCIA BANQUETES - Jesús María, Aguascalientes
Descripción de la oferta
- Auditoría operativa: Observar y reportar cualquier anomalía en el desempeño del personal, insumos o equipo durante los eventos.
- Capacitación y formación: Entrenar continuamente a la plantilla (fija y eventual) en técnicas de servicio y estándares de la empresa.
- Resolución de conflictos: Actuar como mediador y solucionador ante incidencias operativas o quejas de clientes para garantizar la satisfacción total.
- Liderazgo y disciplina: Supervisar de manera activa al personal de servicio, corrigiendo errores de postura, protocolo y atención en tiempo real.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Idiomas: Inglés
- Edad: entre 28 y 45 años
- Conocimientos: Comunicación, Motivación, Resolución de conflictos, Tolerancia a la presión, Trabajo en equipo, Auditoria, Capacitación de personal, Higiene de alimentos, Coaching de liderazgo
Aptitudes asociadas a esta ofertaNuevo
Comunicación Motivación Resolución de conflictos Tolerancia a la presión Trabajo en equipo Auditoria Capacitación de personal Higiene de alimentos Coaching de liderazgoPalabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente
Hace más de 30 días
Acerca de FOCACCIA BANQUETES
Pequeña empresa ya con más de 20 años dentro del mercado, dedicada a la fabricación de alimentos para banquetes de bodas, xv años, graduaciones, bautizos, así como eventos empresariales dentro de Nissan, KtMex, Marelly, etc
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