Gerente Calidad e Higiene - Comedores industriales

Descripción de la oferta

Gerente Calidad e Higiene (HSEQ)

Descripción:

Evaluar el grado de cumplimiento de aplicación de los procedimientos relacionados con la inocuidad alimentaria, y procedimientos de higiene y seguridad en las unidades de operación, Innovar y mantener actualizado los sistemas de medición garantizar que se cumplan los procedimientos y normativas del grupo.

Requisitos:

Escolaridad: Ing. Bioquímico, Ing. Alimentos, Químicos en alimentos, QFB.

Experiencia mínima 3 años en Sistemas de Seguridad Calidad Y "Manejo Higiénico de alimentos", en unidades a nivel nacional con más de 1000 empleados

Manejo de crisis en temas de HSEQ, implementación de sistemas de calidad.

Experiencia en:

•Gestión de comedores industriales / restaurantes o cadenas alimenticias
• Gestiones organizacionales
• Disminución de costos por accidentes laborales
• Análisis microbiológicos de alimentos y clínicos del personal
• Manejo de NMX F 605 y NOM 251
• Distintivo H y PEPS
• Deseable conocimientos ISO 9001 e ISO 22000
• Manejo de personal

Funciones:

• Colaborar con la actualización de los procedimientos del Sistema de Gestión de Calidad.

• Realizar las acciones correctivas y/o preventivas derivadas de auditorías internas y/o externas en materia de higiene y seguridad.

• Verificar/Programar capacitación e Impartir los cursos relacionados al Manejo Higiénico de Alimentos y Seguridad dirigido al personal de las Unidades de acuerdo con el área

• Verificar la implementación del Sistema de Gestión de Calidad y Seguridad, así como las acciones inmediatas para control de accidentes e incidentes alimentarios

• Apoyar al dpto. de HSEQ con actividades que ellos requieran.

• Asistir a juntas con clientes internos y externos para la revisión de cualquier asunto relacionado con la higiene, seguridad o salud.

Ofrecemos:

• SALARIO BASE COMPETITIVO
• Prestaciones de ley

Interesad@s postularse por este medio

Requerimientos

• Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Español
• Edad: entre 25 y 60 años

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente, quality, qa, aseo, higiene, cleaning, limpieza

Hace 7 días (actualizada)