Descripción de la oferta

Apertura | Presidente InterContinental Miyana – CDMX

¿Te apasiona liderar experiencias gastronómicas de alto nivel?
Sé parte de una de las aperturas más importantes en la hotelería de lujo en México.
En Grupo Presidente, estamos buscando a un(a) Gerente de Alimentos y Bebidas que lidere la operación integral del área, garantizando excelencia en servicio, rentabilidad y experiencias memorables para nuestros huéspedes.

¿Cuál será tu impacto?

Serás responsable de dirigir estratégicamente todos los centros de consumo del hotel, asegurando estándares de clase mundial y un equipo altamente comprometido.

Responsabilidades clave

Supervisar la calidad, presentación y consistencia de alimentos, bebidas y servicio en todos los puntos de venta.
Liderar la operación integral de: Restaurantes, Bares, Banquetes, Room Service, Cocina, Mini bares y Stewarding.
Impulsar la rentabilidad del área mediante estrategias de ingresos y control de costos.
Garantizar altos niveles de satisfacción en huéspedes y colaboradores.
Desarrollar y ejecutar presupuestos, pronósticos y estrategias alineadas al plan de negocio.

Perfil que buscamos

Experiencia sólida en Alimentos y Bebidas dentro de hoteles de lujo o alta categoría.
Conocimiento profundo de estándares internacionales de hospitalidad.
Liderazgo comprobado en equipos multidisciplinarios.
Habilidad para análisis financiero, presupuestos y control de costos.
Enfoque en servicio, calidad y experiencia del cliente.

Competencias que te harán destacar

Comunicación efectiva y habilidades de negociación.
Proactividad y toma de decisiones bajo presión.
Pasión por el desarrollo del talento.
Visión estratégica y adaptabilidad.

Lo que ofrecemos

Ser parte de una apertura icónica en CDMX (Miyana / Polanco)
Integrarte a Grupo Presidente, líder en hospitalidad con más de 50 años en el mercado.
Desarrollo profesional dentro de un grupo que opera marcas como Marriott, Hyatt, IHG y Sheraton.
Excelente ambiente laboral y cultura enfocada en la excelencia.

Sobre nosotros

En Grupo Presidente creamos experiencias únicas en hospitalidad, combinando innovación, servicio excepcional y pasión por los detalles.

¿Te interesa?

Postúlate enviando tu CV actualizado y sé parte de esta gran apertura.

En Grupo Presidente promovemos la diversidad e inclusión. Todas las personas calificadas son bienvenidas a postularse.

Requerimientos

• Educación mínima: Educación media superior - Educación Profesional T
• 3 años de experiencia
• Idiomas: Inglés

Palabras clave: lider, jefe, gerente, manager, director, chief, lead, jefatura, regente

Hace 4 días (actualizada)

Acerca de Grupo Presidente

Grupo Presidente es una cadena hotelera 100% mexicana, operadora de hoteles y restaurantes con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Se distingue por su calidad, servicio, lujo y un estilo único que la posiciona como una marca reconocida por su alta categoría.

Con presencia en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana, Grupo Presidente cuenta con propiedades en destinos clave como Ciudad de México (Polanco y Santa Fe), Guadalaja...

Grupo Presidente es una cadena hotelera 100% mexicana, operadora de hoteles y restaurantes con más de 50 años de experiencia en la industria de la hospitalidad. Se distingue por su calidad, servicio, lujo y un estilo único que la posiciona como una marca reconocida por su alta categoría.

Con presencia en las principales ciudades y las mejores playas de la República Mexicana, Grupo Presidente cuenta con propiedades en destinos clave como Ciudad de México (Polanco y Santa Fe), Guadalajara, Mérida, Ixtapa, Cozumel y Cancún

Salarios