Encargado de Cocina
Marival Resorts - Bahía de Banderas, Nayarit
Descripción de la oferta
¡Oportunidad Laboral! Marival Resorts busca talento como ENCARGADO DE COCINA para unirse a nuestra Gran Familia Marival Este rol es esencial para garantizar la excelencia culinaria en nuestros servicios y experiencias gastronómicas. Funciones: Gestionar las operaciones diarias de la cocina. Coordinar con el equipo de chefs y personal de servicio. Analizar y mejorar los procesos de producción. Supervisar la calidad de los alimentos y el servicio. Planificar y controlar los inventarios de alimentos y suministros. Requisitos: Experiencia previa como Encargado de Cocina en entornos hoteleros o restaurantes mínimo 2 años. Conocimiento de técnicas culinarias y de seguridad alimentaria. Capacidad para liderar y motivar a un equipo. Habilidades de gestión de presupuestos y recursos. Capacidad para trabajar en un ambiente dinámico. Beneficios: Sueldo y Prestaciones: Sueldo mensual bruto Vales de despensa Fondo de ahorro Propina semanal Transporte (en la zona de Bahía de Banderas Y Puerto Vallarta) Uniformes Comedor con Chef Prestaciones de ley Clases de inglés online gratuitas Descuentos con tarjeta Marival Access Programa de crecimiento interno Eventos internos para colaboradores Programa de Referidos (gana $ por cada referido contratado) Únete a nosotros para colaborar en la creación de experiencias gastronómicas excepcionales en Marival Resorts
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 2 años de experiencia
Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan, culinario, culinary, cook, cocina
Ayer (actualizada)
Acerca de Marival Resorts
Este liderazgo se ha consolidado gracias a un sólido equipo de trabajo que lleva varias generaciones comprometido con nuestra pasión. En Marival Group estamos en constante búsqueda de superación en conceptos de hotelería enfocada en las personas, logrando que el trato y servicio que recibe lo hagan sentir como en casa y en familia, superando siempre todas sus expectativas.
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