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Descripción de la oferta
1. Dar continuidad a la parte documental de los procesos productivos, registros y todo aquello que implique la implementación del SGCI con la finalidad de mantener y dar continuidad a las Certificaciones
2. Auditorias programadas, pero no anunciadas por lo menos 1 vez a la semana; Total de Auditorias 24.
3. Activar la base de Incidencias para que se pueda dar seguimiento a las No conformidades y abiertas y se pueden dar cierre.
4. Estar pendiente de las solicitudes Fichas Técnicas Nacionales, dando siempre como prioridad los requerimientos USA
5. Programar el calendario Microbiológico de Producto terminado y Materia Prima y Capacitación al personal Operativo.
6. Cumplir los Programas de Producción
7. Cuidar Escrupulosamente la Calidad de lo Producido conforme estándares
8. Cuidar los protocolos de Higiene, sanitización e inocuidad de los recintos de Producción
9. No incumplir en los factores críticos que pongan en riesgo la inocuidad de lo producido
10. Capacitar en los procesos al Personal asignado y en las buenas prácticas de manufactura
11. Mejorar de forma continua los indicadores de productividad
12. Solicitar de manera oportuna los mantenimientos preventivos y correctivos a los equipos de producción asignados.
Requerimientos
- Educación mínima: Educación superior - Licenciatura
- 3 años de experiencia
- Edad: entre 30 y 45 años
Hace 2 días
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Acerca de Alimentos el Dorado
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